彰化花壇 / 虎山巖金針花
每年母親節前後,彰化花壇的虎山巖便會換上耀眼的金黃色外衣,吸引無數遊客前來朝聖。這裡種植著適合平地種植的「台東7號」金針花,將虎山巖旁的山丘染成一片金黃花海,而且完全免費參觀、免停車費,是您母親節前後出遊賞花的首選。
虎山巖金針花園區入口處設有可愛的紅心造型框架,讓遊客可以拍照留念,記錄下與金針花的甜蜜回憶。而園區內的賞花步道略窄,建議您依照園方規劃的賞花路線行走,才能更安全舒適地欣賞金針花的美麗。
虎山巖的金針花主要種植的是「台東7號」金針花,這種金針花的一大特色是早上開花、晚上凋謝,因此有著「一日美人」的美稱。而台東7號金針花有別於其他品種之最大特點是少數味道及顏色皆可維持鮮美滋味的食用品種。
▼在虎山巖金針花園區,除了「台東7號」金針花之外,還種植著少量的「台東6號」金針花,不妨仔細觀察,比較一下兩種金針花的差異。
在欣賞金針花美景的同時,也別忘了品嚐當地特色美食。位於金針花園正下方的「金針花休息棧」,是虎山巖金針花地主所開設的攤位,這裡提供新鮮現炒的金針花料理,讓您可以直接品嚐到金針花的鮮甜滋味。此外,還有清涼解渴的金針花冰棒,以及各式冷飲,讓您在炎炎夏日也能消暑解渴。
如果您喜歡金針花的味道,也可以選購曬乾的金針花乾,用來煮湯也是非常美味的選擇。不過,請遊客們務必遵守規定,切勿隨意摘採花朵,讓更多人可以欣賞到金針花的美麗。
▼金針花冰棒,以乾燥的金針花跟蔗糖一起熬煮製成的,吃起來是比較多甜甜的蔗糖香、淡淡的金針花香氣。
▼除了「金針花休息棧」之外,虎山巖周邊還有許多小吃攤位,提供各式各樣的美食,讓您可以大飽口福。此外,這裡還經常有街頭藝人表演,為賞花之旅增添更多樂趣。
花壇虎山巖
彰化縣花壇鄉岩竹村虎山街1號
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