到大溪老街除了吃豆干之外,還要吃豆花!除了豆腐酪豆花之外,最有名的就是這家賴媽媽豆花了!每次經過必排隊的排隊美食,而且一碗40可以選3種配料,也是真的很佛心~可以說是在地人氣甜點小吃
賴媽媽豆花一直都是大溪的人氣美食,賴媽媽強調天然非基改食材、不添加糖精、薑精等化學成分,強調健康天然的在地美食,除此之外的大份量跟Q圓芋圓也大受好評,一碗才40元!甚至還有家庭號超大碗只要135元,一盆大約三到四碗的量!
Dong跟William特地來吃看看這個大家都必推的大溪美食,看看是不是真的這麼好吃!
這次除了芋圓之外,Dong跟William還選了紅豆跟花生,不得不說花生跟紅豆都還保有顆粒感不錯,但甜度也是滿高!
除了加上糖水之外,黑糖冰沙讓整個豆花風味變的很豐厚
算是滿加分的喔!
豆花體比較硬,有點像中華豆花
吃起來口感接近布丁豆花,有很多部落客寫豆香濃郁,Dong實在覺得有點言過其實
但這樣的口感也算特殊,搭配起冰沙口感比較明顯,也還不錯吃~但要說綿密豆香,我覺得真的還好!吃完甚至有點疑惑~
但便宜跟家庭號豆花真的是滿划算的
芋圓滿大顆的,但要說豆香的話是真的還好,除此之外來看CP值的話算是滿超值的啦!
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