福州旅行初日、私たちは有名な三坊七巷を散策した後、夜には隣の超にぎやかな「達明美食街」で夕食を食べました。
ただのグルメ街だと思っていましたが、想像以上に賑やかで、通りは人で溢れ、様々なグルメや軽食の香りが漂い、何でも食べたくなりました！達明美食街は三坊七巷からとても近く、一緒に回るのにぴったりです。昼は古い街を散策し、夜はグルメを楽しむと、一日のスケジュールがとてもスムーズです。
福州旅行「達明美食街」必食嶺南牛雜、新疆紅柳大串、三坊七巷隣の超人気夜市グルメ街！
達明美食街は福州市鼓楼区に位置し、南は楊橋路、北は鼓西路に接続し、全長約300メートル。福州の地元軽食や特色料理がたくさん集まっています。三坊七巷のすぐ隣で、南後街を出て楊橋路を渡れば到着と、とても便利です。
地下鉄を利用する場合は、福州地下鉄1号線または4号線の「東街口駅」で下車し、徒歩で到着可能です。市内に宿泊している場合も、タクシーで来るのが便利で、福州の配車料金はとても安いです。
📍スポット情報｜達明美食街
住所：福建省福州市鼓楼区達明路
今見る達明美食街はリニューアルされた新バージョンのグルメ街で、通り全体が以前より整然と整備され、歩きやすくなっています。改装後は「八閩」「台湾」「東南アジア」の3大テーマ街区に分かれ、各エリアに異なる特色があります。
八閩テーマ街区は福建の地元文化と特色グルメをメインに、福船の要素を取り入れたデザインも見られます。
台湾テーマ街区には101ビルのイメージや台湾軽食が取り入れられています。観光向けグルメ街ですが、実際に歩くと福州の夜の活気ある雰囲気を強く感じられます。
嶺南牛雜
屋台前には味が染みた牛雜、萝卜や様々な具材が並び、とても魅力的です。牛雜は柔らかく煮込まれ、汁をしっかり吸った香りが豊かで、ネギ、香菜、唐辛子を加えるとさらに美味しくいただけます。
手工卷涼皮
暑い時期に涼皮を食べるのはぴったりです。弾力があり滑らかな涼皮にタレや様々な具材を合わせて、酸味と辛味が食欲をそそり、さっぱりとした味わいです。
新疆紅柳大串
最後に、帰る前にこの屋台の紅柳大串に座って楽しみました。大串の紅柳羊肉串のほか、小串の羊肉、トウモロコシ、オクラなども注文しました。トウモロコシ串は一粒ずつ竹串に刺さっていて、食べるのに便利なのが特徴です。
こちらの羊肉串は火加減が良く、クミンの香りが羊の臭みをしっかりカバーし、しっかりとした食感で食べ応えがあります。
達明美食街に来たら、隣の三坊七巷と一緒に訪れることをおすすめします。昼は古い街を散策して古い建物で写真を撮り、福州の軽食を楽しみ、夜に達明美食街で夕食や夜食を食べるという流れがとてもスムーズです。
また、近くには東街口商圏もあり、デパートやショッピングモールがあるので、ショッピングも便利です。
今回達明美食街を訪れ、福州自由旅行の人にぴったりだと思います。交通の便が良く、一度に多くの福州や各地の特色ある軽食を味わえ、雰囲気も賑やかで旅行気分を満喫できます。
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⚠️注意事項：
旅行、観光スポット、食事の体験や感想は人それぞれ異なります。この記事は個人の経験に基づくもので、参考にしつつご自身で判断して訪れることをおすすめします。
出発前に最新情報を確認し、食事やスケジュールがスムーズで楽しいものになるようご準備ください！