この深澳港海鮮樓はネット上で評価が良い、
深澳港の中にあり、店の前で駐車できて便利
1階は宴会会場らしく、散客は直接2階で食事
2階に上がると新鮮な海産物の水槽が見え、
色々な新鮮な海鮮がある
奥へ行くと食事エリアで、円卓と4人テーブルがあり、集まりにぴったり
ここはメニューが少なく、ほとんどが海鮮関連だが、炒め物もある
2〜4人ならセットも選べる
海鮮の砂鍋粥が有名らしく、ほぼどのテーブルでも注文している
今回は粥を食べたくなかったのでパス
通常のメニュー以外に、その日の新鮮な漁獲物があり、
別の小さな紙と壁の黒板に書かれている
価格は非常に明確で良い
飲み物も自分で取れて、価格は明確
壁側には追加の食器が置いてあり、
自分で熱いお茶を注げる茶瓶もある
1. 白灼蝦: NT$260
エビは新鮮で、しょうがを少し入れて茹でるだけでOK
殻が剥きやすく、身はプリプリで甘みがあり、わさび醤油でさらに美味しく
2. 綜合生魚片：NT$380
価格は安くないが、品質が本当に良く、ほぼどのテーブルでも注文している
旗魚/鮪魚/鮭魚、どれも新鮮で柔らかく甘い、
特に鮭魚は口の中で溶ける
3. 時令蔬菜: NT$150
この店の野菜に娃娃菜があったので注文してみた、
娃娃菜は柔らかく、鴻喜菇を加えて旨味をプラス
スープは美味しく、ご飯にぴったり、
4. 什錦炒飯: NT$150
本来は海鮮炒麵を注文するつもりだったが、売り切れていたので
炒飯に変更、意外と美味しく、 wok qi が十分でパラパラなのに油っこくない
普通の肉絲と青菜以外に小卷が入っていて、具材がしっかり
5. 金沙中卷: NT$320
この中卷は超おすすめ、新鮮でプリプリ、
厚い衣で揚げた後、外はサクサクなのに油っこくない
大量の金沙醬と一緒に、塩味がご飯に合い、大人から子供まで喜ぶ、ビールにも最高
量が多く、一匹分くらいありそう~~
6. 椒鹽排骨: NT$320
椒鹽排骨も良く、外はサクサク、中は柔らかく少しスパイシーで食欲をそそる
大量のにんにくを一緒に揚げて、ほのかなにんにくの香り、ご飯が進む
この海鮮レストランは味が良く、海鮮が新鮮、
駐車しやすく、空間も快適、機会があればぜひ行ってみて～～
深澳港海鮮樓
Add: 224新北市瑞芳區深澳路16-7號
Tel : 02-24971168
Time: 11:00–15:00、17:00–20:00