彰化中興莊眷村文化園區は、歴史の記憶を宿す軍事眷村で、近年彰化県政府の丁寧な活性化により、地元に文創エネルギーを満ちた基地へと変貌を遂げつつあります。現在、園區の一部スペースは2026年6月に一般公開され、試營運段階に入っており、2026年末までに園區全体が全面的にスタートする予定です。その際、観光客は特色ある飲食、独立系文創ブランドの入居、さらには没入型眷村宿泊などの多様なコンテンツを体験でき、この土地に新しい生命力を吹き込むことでしょう。
園區内の「中興莊故事館」の向かいにある赤レンガの建物は、現在「Amberra Chocolate」ブランドが入居しています。Amberra Chocolateは台湾カカオチョコレートのセレクトショップで、店内では台湾産カカオから作られたさまざまなチョコレート商品を厳選して販売するほか、ドリンクやスイーツ、アイスクリームも提供しており、眷村文化を探求する旅人たちに、ひとときの休息と素敵な時間を味わえる空間を提供しています。
Amberra Chocolateの建物本体は赤レンガ造りですが、正門の壁面は大面積の白と柔らかなピンク系の暖色で彩られ、優雅で清々しい印象を与えています。
Amberra Chocolate店内では、ピンク系を基調とした丁寧に配置された商品展示エリアがあり、主に同ブランド独自のスキンケアシリーズを販売しています。特徴はカカオから抽出したオイルに複数の植物エキスを組み合わせ、天然でマイルドなスキンケア製品を製造している点で、例えばカカオ抗菌ハンドクリーム、カカオリップバーム、カカオ豆美容オイル、天然カカオリップバーム、カカオローズピュアローション洗顔ムース、カカオ鎮静クリームなどがあります。
Amberra Chocolateの飲食スペースは「爽やかでレトロなスタイル」で演出されており、この歴史的建築とモダンなカフェスタイルの完璧な融合が、旅人たちに午後のティータイムをゆったり楽しめる快適な空間を提供しています。
飲食エリアの隣には、もう一つの商品展示エリアがあり、屏東のカカオ専門農園から届く高品質チョコレートを販売しています。さまざまな純黒チョコレートのテンパリングボタンや、ユニークなフレーバーのチョコレート製品が並び、定番のナッツ、爽やかなオレンジ、ロマンチックなローズ、意外性のあるワサビなど、どれも丁寧に調製され、カカオ本来の純粋さと多様性を表現しています。また、カカオ豆から作られたティーバッグもあり、別のカカオの楽しみ方を提案しています。
Amberra Chocolateのメニューは、さまざまなカカオドリンクが主役で、カカオをコーヒーやティー、ミルク、プリンと融合させ、独自の飲用体験を提供しています。ドリンクの価格帯は約120元から180元程度です。メニューには6種類のフレーバーのソフトクリームもあり、マダガスカルバニラ、赤い果実のストロベリー、マヤカカオチョコレート、京都抹茶、愛文マンゴー、爽やかなメロンから選べます。スイーツは店内提供が中心で、現在よく見られるのはきめ細やかなチョコレートシフォンケーキ、濃厚なブラウニー、層が豊かなクラシックティラミス、ドバイチョコレートです。
訪問した日はAmberra Chocolateの試營運初期で、ドリンクの提供がまだなかったため、ソフトクリームを1本購入してその場で味わいました。次に中興莊眷村文化園區を訪れる際は、彼女たちのカカオ特色ドリンクを注文してみたいと思います。
Amberra Chocolate 台湾カカオチョコレートセレクトショップ
彰化市中興莊29-1號(地図)
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