이 가정식 주점은 민생 커뮤니티에서 비교적 새로운 레스토랑입니다
연수 거리에 있으며, 매우 저조하고, 매우 조용한 이자카야입니다
입구의 간판은 매우 간단합니다
야외와 실내 식사 공간이 있으며, 비가 내리면 젖지 않습니다,
야외 좌석도 매우 따뜻하고 편안합니다
내부 공간 좌석이 많지 않으며, 몇 가지 간단한 일본 그림이 있습니다
그러나 가족식 식당의 휴식감을 주고 있습니다
벽에 붙은 메뉴는 계절 메뉴입니다,
평일에 정해진 메뉴를 선택할 수 있으며, 주식과 작은 요리가 있으며, 사람이 적으면 추천합니다
단품 메뉴의 요리는 많으며, 모두 가정식 요리로, 꼬치구이도 있으며, 아주 좋습니다
1. 黑胡椒毛豆: 招待
부드러운 짠 맛이 있으며, 당일에 만들어서 따뜻하고 맛있습니다
2. 培根菠菜沙拉: NT$230
이 샐러드는 아주 맛있습니다, 시금치가 매우 신선하고 바삭합니다
위의 조미료는 일본식 소스와 일본 금잔화 소스를 섞은 것 같으며,
삶은 계란과 토마토 조각과 함께 다양한 질감을 더해줍니다, 아주 맛있습니다
부드러운 신맛이 식욕을 돋웁니다
3. 柚子胡椒雞肉串: NT$160
이 꼬치구이는 훌륭합니다, 닭고기를 바삭하게 구워 안은 부드럽습니다
한 입 베면 바깥의 바삭함을 느낄 수 있습니다
안의 닭고기는 단단하고 육즙이 많습니다
위의 유자 고추가 맛을 더해줍니다
4. 銀魚天婦羅: NT$240
은어 튀김도 아주 맛있습니다, 다시마 반죽이 향기롭지만 기름지지 않습니다
은어가 부드럽고, 입에 넣으면 녹습니다
5. 鮭魚炒飯: NT$200
연어 볶음밥은 알갱이가 뚜렷하고, 매 입에 연어 고기를 느낄 수 있습니다, 솜씨가 좋습니다
부드러운 적당한 짠 맛으로, 다른 작은 요리와 함께 해도 너무 짜지 않습니다
6. 炙燒鴨肝握壽司: NT$200/ 個
구운 오리 간은 입에 넣으면 녹고, 비린내가 전혀 없습니다
단맛의 식초와 고추냉이가 오리 간을 더 부드럽게 합니다
이 가정식 주점의 음식은 매우 정교하고 맛있습니다,
환경이 아주 좋지만, 가격이 저렴하지는 않습니다
鳥竹.酒食
Add: 臺北市松山區富泰里延壽街137號
TEL: 02 2517 3978
Time: 18:00-00:00, 星期天公休