당신도 우리처럼 미식에 대한 섬세한 취향과 극한의 추구를 가지고 있으며, 평소 가격보다 조금 높은 가격으로 고품질 스테이크를 즐기고 싶다면
타이베이 동구에 위치한 「Stanley’s 史坦利美式牛排」을 일부러 타이베이 동구까지 찾아가 먹는 걸 강력 추천해요. 음식 품질은 물론 식사 환경도 상당히 뛰어나답니다
신주에서 시작한 이 아메리칸 스테이크하우스는 높은 가성비, 두꺼운 숯불구이 스테이크, 편안한 분위기와 다양한 사이드 메뉴로 동구 모임, 데이트, 생일, 회사 회식 장소로 첫 손에 꼽히는 곳이에요
또한 이곳은 스포츠 바 형태라 국제 경기가 있을 때 프로젝션 화면으로 함께 응원할 수 있어요
[audio mp3="https://dongandwilliam.tw/wp-content/uploads/2025/06/史坦利牛排.mp3"][/audio]
Stanley’s Steakhouse 史坦利美式牛排（復興店）
주소：타이베이시 다안구 둔화남로 1단 190巷 24호
전화：02-8771-7179
영업시간：평일 11:30–14:30、17:00–22:00；주말 11:30–22:00
결제방법：현금, 카드, LINE Pay, Apple Pay
Stanley’s美式牛排 푸싱점의 공간 디자인은 아메리칸 레스토랑의 웅장함을 계승하며 대형 스크린으로 스포츠 경기를 관람할 수 있어요
현대적인 인더스트리얼 스타일과 대형 유리창으로 자연광이 들어와 전체 공간이 밝고 쾌적합니다
목재 테이블·의자와 가죽 소파가 따뜻한 질감을 만들고, 벽에는 아메리칸 스테이크하우스 클래식 장식이 걸려 있어 동구 커플 데이트, 친구 모임, 가족 모임에 최적의 장소예요
매장 내 좌석 배치가 넓어 2인석부터 6~8인석까지 모두 수용 가능하며, 한 번에 60명 단체 식사도 문제없다고 확인했습니다
매장 내에 식물 장식도 있어 인호의 GUMGUM 레스토랑이 떠오르더군요
동구의 이 Stanley’s 史坦利牛排館에서는 스테이크 시리즈, 돼지갈비/치킨/연어 메인, 햄버거/샌드위치, 튀김과 에피타이저 등 다양한 메뉴를 선택할 수 있어요
스테이크 시리즈를 제외한 나머지 메뉴는 대략 300~400대이며, 처음엔 비쌀 거라 생각했는데
이용 환경과 음식 품질을 고려하면 가성비가 상당히 좋다고 느껴집니다
특별히 세트 메뉴를 추가하지 않아도 스테이크 한 접시로 충분히 배부르게 먹을 수 있어요
스테이크 세트를 선택하면 아래 사이드 메뉴 중 두 가지를 고를 수 있으며, 조금 더 사치스럽게 반 마리 숯불구이 랍스터를 추가할 수도 있어요
또는 세트 메뉴를 추가(스테이크 또는 햄버거 선택)할 수 있으며 두 가지 가격대로 원하는 세트를 고를 수 있어요
Stanley’s 史坦利牛排館은 미국 CHOICE 등급 냉장 자연산 소고기를 사용해 「선별·손질·수비드·시어링·그릴」 다섯 단계를 거칩니다
엄선된 부위, 수작업으로 힘줄과 지방 제거, 진공 저온 수비드, 시어링으로 육즙 잠금, 숯불 고온 그릴
이 공정으로 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 육즙이 가득한 최고의 상태를 구현합니다. 정말 과장이 아니에요
특히 그을린 향이 매우 매력적이고, 미친 듯한 두께 때문에 한순간 메뉴를 잘못 주문한 줄 알았어요
테이블에 올라온 3.2cm에 가까운 두께의 눈꽃 스테이크는 위압감이 대단하며, 490위안이라는 가격이 믿기지 않을 정도예요. 두께감이 정말 멋집니다!
Stanley’s는 미디움 레어에서 시작하길 권장하며, 너무 레어하다고 느끼면 직원에게 다시 데워달라고 요청할 수 있어요
겉은 살짝 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉하며, 육즙이 칼날을 따라 스며 나와 시각적으로 이미 압도당합니다
구이 전에 수비드 공법으로 스테이크의 부드러움과 육즙을 완전히 잠가두고,
숯불 고온 그릴로 겉에 미세한 바삭함을 더합니다. 한 입 베어 물면 먼저 숯불 향이 코를 자극하고, 이어 소고기 본연의 감칠맛과 풍부한 마블링이 느껴집니다
씹는 동안 육즙이 입안에서 터지며 부드러우면서도 약간의 씹는 맛이 있어 두꺼운 두께 때문에 질겨지지 않아요
또 하나 언급할 점은 그들의 레드와인 소스로, 정말 맛있게 잘 만들었어요
Stanley’s의 레드와인 소스는 은은한 새콤달콤함과 과일 향이 소고기 기름과 완벽하게 어우러집니다
소스를 살짝 찍으면 스테이크의 풍미가 한층 업그레이드되며, 산미가 느끼함을 잡아주면서도 맛을 빼앗지 않아 한 입, 한 입 계속 먹게 됩니다
Stanley’s美式牛排餐廳에서 인기가 매우 높은 시그니처 튀김 메뉴로, 많은 미식가들이 「매장 최강」 필수 아이템으로 꼽는 메뉴예요
겉은 바삭, 속은 촉촉한 것이 특징이며, 테이블에 오르자마자 향이 퍼져 냄새만 맡아도 군침이 돕니다
한 입 먹을 때마다 닭고기의 부드러움과 풍부한 육즙, 진한 향과 흔치 않은 향신료가 어우러져 풍부한 식감을 선사하며, 한 번 먹으면 멈출 수 없어요
아쉬운 점은 먹고 나서 꽤 짜다는 느낌이 들 수 있다는 점인데, 이 짠맛이 닭고기의 단맛을 돋보이게 하기 위한 것 같습니다
하지만 먹고 나서 너무 짜서 물을 많이 마셔도 쉽게 가시지 않는 점은 아쉽습니다
타이베이 동구에서 스테이크 집을 찾는다면 바로 이곳! 스테이크는 두께감으로 만족감을 주고, 부드러움으로 놀라움을 줍니다. 숯불 향과 레드와인 소스가 어우러져 미각의 화려한 선율을 만들어냅니다
치킨은 바삭하고 촉촉하며, 한 입 한 입이 아메리칸 소울의 자유로움을 전해줍니다. Stanley’s는 단순한 스테이크 하우스가 아니라 모든 멋진 모임의 시작점입니다
저희 귀여운 LINE 스티커와 이모티콘을 구매해 보세요. 사랑스러운 흑백 조합이 당신의 LINE 대화를 장악할 거예요