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진한 닭국물 맛 밥죽~老食珍濃雞湯
이신로에 원래 후쿠오카 라멘 가게가 있었는데, 한 번 먹고 바로 문을 닫았어요. 나중에 브랜드 그룹이 중식 닭국물 가게로 새롭게 바꿨다는 걸 알게 됐죠. 밥은 바뀌었지만 국물은 그대로 진한 치킨 화이트 수프예요.
요즘 후기를 쓰다 보면 감회가 새롭네요. 가게가 문 닫는 속도가 제가 쓰는 속도보다 빠르거든요. 먹고도 아직 후기 못 쓴 가게들도 있고, 후기를 다 써서 올렸는데 얼마 안 가서 없어진 곳도 있어요. 그래도 진한 닭국물은 threads에서 유명해진 뒤로 손님들이 꾸준히 찾아오고 있으니, 오래갈 수 있겠죠?
매장은 바 형태의 1인석과 커피색 블라인드가 있고, 반개방형 주방이라 조리 과정을 볼 수 있어요.
메뉴는 궁중풍의 고풍스러운 디자인이에요.
오픈 초기에 궁중 진한 닭국물 정식은 1+1 행사를 했는데, 저희도 그 메뉴를 주문했어요.
벽에 궁중 진한 닭국물 정식 메뉴 설명이 붙어 있어요.
옆에는 셀프 주문 키오스크가 있어요.
세트가 나왔어요. 궁중 진한 닭국물, 궁중 삼진 모듬, 궁중 황금 수프 밥이 포함돼 있고, 직원이 먹는 방법을 알려줬어요. 밥을 진한 닭국물에 넣고, 닭 다진 고기와 닭 미트볼도 넣은 다음, 남은 닭고기 슬라이스는 소스에 찍어 먹는 거예요.
위에 브로콜리가 몇 개 올라가 있어요.
친구는 마늘을 국물에 넣으면 더 맛있대요. 저는 진한 닭국물로 밥을 말아 먹는 국물은 맛있었는데, 양이 좀 적은 것 같아서 다른 걸 더 시켜야 배부를 것 같아요.
[店家資訊]
店家名稱：老食珍濃雞湯
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00
電話：07 338 8896
地址： 806高雄市前鎮區一心二路56號
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