일식 치킨과 우동을 좋아하는 분들 주목! 이번에 고슝 시장 속에 숨겨진 인기 일식 가게——塔魯南蠻雞를 소개합니다. 시그니처 남만치킨뿐만 아니라 명란 우동과 바삭한 고구마 프라이까지 한번 먹으면 단골이 되는 곳이에요!
고슝 제1공유시장은 옛 시장의 골격을 유지하면서 더 세련되고 밝게 리노베이션되었으며, 개성 있는 상점들이 입점해 새로운 분위기를 만들어냈습니다. 에어컨도 설치되어 식사 환경이 한층 쾌적해졌어요!!!
오늘 소개할 곳은 시장 안에 있는 인기 맛집——塔魯南蠻雞입니다!
메뉴는 많지 않지만, 시그니처 남만치킨 외에 타야키 치킨과 우동, 메밀면을 곁들일 수 있으며, 튀김 안주도 추가 주문 가능합니다.
明太子烏龍麵定食 테이블에 오르자마자 명란 소스가 가득 올려진 우동면이 시선을 사로잡아요!
우동면은 쫄깃하고 탄력 있으며, 진하고 고소한 명란 소스를 듬뿍 머금어 해초와 파와 함께 먹으면 부드럽고 풍부한 맛이 납니다.
곁들여 나온 唐揚炸雞가 진짜 매력 포인트예요.
겉은 황금빛 바삭, 속은 육즙이 가득해 한 입 먹으면 멈출 수가 없어요!
甘梅地瓜薯條 겉보기엔 단순한 사이드지만 놀라운 맛! 달콤하고 부드러운 고구마를 바삭하게 튀긴 뒤 달콤새콤한 감메 가루를 뿌려, 짭짤하면서도 달콤한 맛이 중독성 있어요. 식사 후나 메인과 함께 먹기 좋은 최고의 해장 메뉴입니다.
📍塔魯南蠻雞