很久沒在忠孝夜市覓食了，才發現又開了一家炸蛋蔥油餅的攤販(近兩年的攤販變化很大，都撐不久)，攤位很顯眼，七彩的招牌菜單，很難不被吸引ε٩(๑> ₃ <)۶з
之前很少吃這類小吃，光聽起來像是蔥抓餅加蛋之類的產物，以至於沒太大興趣。
所以此刻七彩又大版面的大菜單起到了莫大的作用，讓我決定去一嘗究竟。
原本只是想點個單純的原味試試(畢竟原味才是餐點本身的試金石)，殊不知走近一看，琳瑯滿目的客製化選擇讓我一時花了眼(((ﾟдﾟ)))每個看起來都色相滿分，以至於我的選擇困難又犯了，為了不後悔自己的選擇，變點了一個霸王匯，杜絕了我的選擇困難d(`･∀･)b。
現點現做可以打電話點餐不用等太久，手腳很快。蔥油餅很多口味，有基本的經典口味(原味/起司/培根/火腿/肉鬆)，還有Double系列的(雙蛋跟雙起司)，喜歡甜甜口味的還能只點煉乳起司口味，喜歡大快朵頤的則可以選擇各式混搭，可以說是替顧客考慮的非常周到了。
吃完的心得感想，雖然是現炸的，但冷的速度非常快，等我到家時基本就剩微微溫，吃完只有一個感想，味道尚可，但是很想建議老闆跟隔壁阿亮借個甩油的機器，吃到後期會頗膩，太油了…..然而分量來說，即使我訂了總匯也難有飽足感，當下午點心或宵夜比較適合，當正餐可能會吃不飽，喜歡吃炸蛋蔥油餅的朋友，倒是可以來嚐嚐看，也可能是因為我不常吃這類東西(搞不好每家都很油也說不定)
地址： 802高雄市苓雅區忠孝二路134號
電話： 0921 545 869
營業時間：
星期一
15:30–23:00
星期二
15:30–23:00
星期三
休息
星期四
15:30–23:00
星期五
15:30–23:00
星期六
15:30–23:00
星期日
15:30–23:00