粉圓鈔久沒有吃無老鍋了,
這次因為有外國朋友來, 就想說來吃一下特別一點的麻辣鍋
無老鍋的裝潢還是跟鼎王一樣走暗黑色系, 每一個座位都是獨立的
醬料部分比鼎王多, 都在一獨立的區域, 有蔥花/大蒜/辣椒/ 醋/醬油/沙茶醬
另外還有白飯無限供應
他們家有名的其實是他們的豆腐白鍋, 特製的豆腐入口即化，
麻辣鍋底說實話....不怎麼辣, 麻為偏重,
粉圓第一次次叫人加到大辣還...沒有感覺很辣~~~
而且鴨血沒什麼味道, 有點小失望
鍋底費一人是NT$169, 鴛鴦鍋另外再加NT$180
所有的鍋底都可以無限續加~~~
另外送上的豆腐冰淇淋, Q彈軟嫩
1. 豆皮: NT$98
現在吃火鍋粉圓很愛叫豆皮, 因為吸附湯汁之後會變很軟嫩
2. 老油條: NT$68
老油條品質不錯, 夠脆， 份量也還行, 是辣鍋必點的菜色
3. 綜合菜盤: NT$188
粉圓不得不說.....真的縮水很多啊~~~
以前的菜盤分量很夠, 現在感覺...很稀萎....
葉菜類份量少到一個不行, 還不如單點就好
4. 招牌丸雙華拼: NT$388
這裡面有4顆不同口味的丸子, 還有花枝滑跟蝦滑
花枝滑跟蝦滑的用料很實在, 份量也不小
5. 田園嫩豚豬: NT$298/ 梅花豬肉: NT$298
田園嫩豚豬過薄, 一下鍋就碎了, 粉圓很不推薦
梅花豬肉相對上好一些, 不失不過
6. 五花去骨鮮牛: NT$388
與其點豬肉, 還不如點牛肉來的划算，
份量夠大, 肉質也比豬肉來的好,
整體來說, 如果是要吃麻辣鍋，粉圓不會再來這家,
品質差很多, 但是白鍋就還可以拉~~
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無老鍋 中山店
Add: 臺北市中山區中山北路二段36-1號
Tel: 02-2581-6238
Time: 11:30~02:00