意外發現的美味小店~Soda小餐廚


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✨有時候心血來潮真的是種驚喜!那天突然很想吃咖哩飯,就隨便在網上找了一家評分不錯的店,沒想到一去還真是意外發現了寶藏。店面不大,但裝潢簡單溫馨,裡面還有免費的無糖麥茶可以喝。

✨咖哩雞肉焗烤飯,一上桌就能聞到咖哩的香氣撲鼻而來,焗烤的奶酪在上層烤得金黃酥脆,入口時能感受到拉絲的口感,配上底下那熱騰騰的咖哩飯,每一口都超滿足,雞肉的部分也很嫩,不會乾柴,而且與咖哩的味道搭配得剛剛好,很快就把整盤吃光,完全停不下來~

✨蛋花湯,基本上等我咖哩飯都吃完後,才發現老闆忘記做了,還去告知他一聲,不知道是因為太飽還是咖哩比較重口味,蛋花湯整體偏清淡,記憶點不高。

✨蒜香蛤蜊烏龍麵,蛤蜊的數量超級多,每一顆都飽滿多汁,吃起來很新鮮,沒有腥味,蒜香味非常明顯,整個湯頭充滿了蒜香的濃郁香氣,但又不會過於強烈,剛好提味。烏龍麵的口感也很棒,Q彈有嚼勁,不會煮得太軟,幾朵花椰菜放在上面,讓整碗麵看起來更有層次感,還增加了點清爽的口感,可以看出老闆非常愛花椰菜,基本每種餐點都得來一點。

✨黃金雞排丼飯,雞排炸得外酥內嫩,不會乾柴,雞排配上白飯吃特別搭,讓人忍不住一口接一口,丼飯的白飯很好的吸收了醬汁,我果然還是蠻喜歡吃丼飯的~

✨和風豆腐,還是更喜歡熟豆腐,不過和風醬至少緩解了生豆腐的威力。

✨汆燙花椰菜,無功無過,滿桌子花椰菜,快PTSD了🤣 🤣 🤣

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{店家資訊}

店名:Soda小餐廚

地址: 802高雄市苓雅區復興二路35號


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