Running steak 朗寧牛排，18度C巧克力工房旗下品牌，店址位於埔里鎮和平東路16號，18度C巧克力工房停車場入口旁邊。
▼Running steak 朗寧牛排
▼朗寧牛排用餐環境，空間很舒適，服務人員也非常的親切，而兩排座位中間則是設計作為軌道車送餐使用。
▼朗寧牛排菜單，以個人套餐為主，菜單內容包含沙拉、開胃果醋、主廚開胃菜、麵包、主廚湯品、主餐、餐後飲料及甜點。
▼用餐期間不時看見軌道車來回送餐，而軌道車到達時，服務人員也會在旁順道跟客人說明送達的餐點內容。
▼朗寧牛排沙拉-煙燻鴨胸蔬果沙拉佐堅果醬，此份沙拉份量給的不少，食材的新鮮度以及佐醬風味也都表現不錯。
▼朗寧牛排開胃果醋~
▼朗寧牛排主廚開胃菜-鹽焗松阪豬•烤鮮菇佐巴薩米克醋泡芙脆•蘋果紫蘇梅鮮時蔬晶凍，多重口感多重風味的一道創意開胃菜。
▼朗寧牛排麵包-佛卡夏佐松露起司醬~
▼朗寧牛排主廚湯品-東洋蔘牛肉清湯，湯頭清澈喝起來很鮮甜。
▼朗寧牛排-美國安格斯板腱牛排，牛排份量約7oz。
▼切開牛排，板腱牛中間有帶筋，如不愛太有咬感的，建議將筋部份切掉再吃。而五分熟度吃起來口感算是嫩口好咬，單吃就可以品嚐到牛肉本身的鮮甜肉汁香，如果要加點其他調味，店家也有提供五種左右不同的海鹽讓客人選擇。
▼一旁搭配的時蔬，應該是採用在地的農產品，吃起來口感很鮮甜。說到這邊的蔬菜，每次來到18度C巧克力工房園區，媽媽都會到附近的小農攤位買一些蔬菜回家煮呢！
▼朗寧牛排-香煎雞腿排~
▼香煎雞腿排，附的魚排是另外盛盤送來的。
▼朗寧牛排，餐後飲品提供以下擇一：美粒果蘋果汁、美粒果柳橙汁、可樂、雪碧、拿鐵、阿拉比卡美式、南投紅玉紅茶、有機蕎麥茶。(照片為南投紅玉紅茶)
▼朗寧牛排，餐後甜點選項只有兩樣，黑糖珍珠奶酪、金桔柚子霜淇淋。
Running steak 朗寧牛排
南投縣埔里鎮枇杷里和平東路16號
電話：(049)2986868
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