最近天氣忽冷忽熱，最適合吃火鍋了！樂多多集團旗下火鍋迷必吃名店：日日鍋-新莊復興店，傳承道地日式火鍋，還有20種蔬食無限吃，由店員推到桌邊服務幫你夾，疫情期間安全又服務周到，重點是現在有好多優惠活動，只要打卡評論就加送300g的肉！除此之外，日日鍋天天營業到凌晨四點，這樣消夜也可以來吃好吃的日式火鍋，也太幸福了吧~
日日鍋 日本職人鍋物專賣店｜新莊復興店
🏡地址：新北市新莊區復興路一段205號一樓
☎電話：(02)8991-2020
⏰營業時間：11:30–14:00, 17:30–4:00
✨天天營業到凌晨04:00喔✨
日日鍋-新莊復興店 店內環境
肉多多火鍋旗下的超人氣新品牌日日鍋，主打道地日式火鍋，店內走日系風格，從門外就可以看到可愛的小燈籠，即使晚上來也非常活潑熱鬧的感覺~
店內裝潢清新舒適，每一桌的座位都很大，食物絕對可以放好放滿！
座位走獨立包廂式座位，所以很適合聚餐、約會，桌與桌的距離有很大的空間，給予顧客一定的隱私~
日日鍋的點餐方式是一人一鍋，套餐內容包含：前菜、主餐、主食、蔬食與飲料吃到飽及飯後甜點霜淇淋，日日鍋傳承道地日式火鍋，共有8種經典日本風味湯底可以選擇，還有特別的桌邊現炒壽喜燒！
今天點的湯底是鹽之花鍋和壽喜燒！滿滿一桌實在是太豐盛啦~
日日鍋最有特色的就是蔬食放題，和一般吃到飽火鍋店不同的是，日日鍋提供桌邊服務，由專人推推車到桌邊為你夾菜，現在疫情期間有這樣的服務真的很貼音也更安全呢~
菜盤的選擇很多，多達20種可以慢慢選，但還是提醒大家不要浪費食物，量力而為呀~
飲料無限暢飲的選擇有熱飲和冷飲，吃火鍋一定要配無糖綠茶解膩呀~
調味醬料有八種可以選擇，雖說湯底本身就很有味道了，但吃火鍋習慣沾醬的我還是拿了日式醬油~
因為媽媽不喜歡太鹹的湯頭，所以店員推薦我們點鹽之花鍋湯，喝起來是淡淡的味噌湯，非常好喝不會膩，搭配海鮮更鮮甜！
我最期待的壽喜燒鍋！店員會在桌邊服務，桌邊爆香現炒服務真的超誘人~
先用奶油爆香，光是第一步驟就好香了！
再炒青蔥、洋蔥來爆香，中間還倒入清酒提味，真是太特別了！
倒入我最愛的壽喜燒醬！吃壽喜燒我最喜歡搭配白菜，燉煮到最後白菜軟爛又吸入飽滿的湯汁，超好吃！
美國背肩
日日鍋的肉質真的非常好！因為我不喜歡吃太瘦的肉，所以店員推薦我點美國背肩，油花均勻分布，肉質鮮紅軟嫩，這最適合壽喜燒了！
吃起來非常軟嫩，用壽喜燒鍋煮來吃真的太適合了，有肥肉也有瘦肉，重點是還 吃得出肉的原味，真的好吃，非常推~
嚴選海鮮極盛
這海鮮盤實在是太澎湃了！裡面有生蠔、 蛤蠣 、小卷扇貝、鯛魚 、鮮蝦，滿滿一盤一個人吃哪吃得完！！
蛤蠣非常大顆喔！搭配鹽之花湯真的很合適，可以天機湯頭的鮮度和甜味~
生蠔實在非常新鮮，這麼大一顆好幸福喔~只要川燙大約30秒就可以吃啦！非常鮮美多汁！
還有扇貝！！我很愛吃貝類，看這這盤海鮮盤對於海鮮控的我和媽媽來說，真的是人間天堂~
綜合壽司滑
今天點了一個最特別的餐點：壽司滑，我本來以為是一般的壽司，沒想到居然是偽裝成軍艦壽司的鮮魚滑！
千萬別生吃啊~這是需要下鍋煮的壽司喔~
手作前菜&主食
我很喜歡日日鍋的前菜，用可愛的小碟子特別有質感，三盤前菜都很開胃，雖然我本來就很餓了，但還是很開胃又解膩~
吃壽喜燒一定要配烏龍麵~~Q彈又吸飽湯汁的麵條非常涮嘴~
隨餐附贈的冰淇淋，今天是哈密瓜口味喔~雖然說已經吃到好飽了，但甜點還是要吃！冰淇淋不會太甜膩，飯後來一杯很讚！
喜歡日式火鍋又想深夜吃鍋嗎？那就來日日鍋-新莊復興店吧！除了有貼心的桌邊服務，食材用料、湯頭都很用心又美味，用餐環境也很舒適，推薦給愛吃消夜的朋友們！