東京美食,JR新宿車站EATo LUPINE「拉麵鴨to蔥」,東京必吃拉麵排隊名店!

東京上野必吃拉麵名店【拉麵鴨to蔥】(らーめん 鴨to葱)在JR新宿車站EATo LUPINE內也能吃到,去年七月東京8日遊在東京的第一晚我們就誤打誤撞來吃了。


抵達東京的第一晚我們入住位於歌舞伎町內的飯店,夜晚就近體驗了燈紅酒綠的歌舞伎町、逛了激安殿堂、新宿車站周邊,小朋友也玩了心心念念的夾娃娃機,晚餐原本想說來吃一蘭拉麵,結果大排長龍,後來搜尋到拉麵鴨to蔥,就來吃了。


東京美食,JR新宿車站EATo LUPINE「拉麵鴨to蔥」,東京必吃拉麵排隊名店!


拉麵鴨to蔥新宿店位於車站內的美食廣場EATo LUPINE,除了餐廳外還有麵包店、甜點店等伴手禮店家,這是2024年四月才新開幕的分店,我們七月前往旅遊就剛好搜尋到。


■ ADD:東京都新宿区新宿3-38-2 JR新宿駅 B1F イイトルミネ新宿店エキナカ


■ TEL:+81 3-5315-0730


■ 營業時間:07:00-23:00


店內不大,桌位數只有少少的14席,不過吃一碗拉麵不需要花費太多時間,雖然需要排隊但也沒有等待太久。


拉麵鴨to蔥主打拉麵僅使用「鴨、蔥、水」做成,完全沒有添加化學調味料,可以嘗到食材最原始的風味。


拉麵鴨to蔥菜單及價格(2024/07拍攝)


菜單選擇性不多,除了招牌鴨肉拉麵外還有親子丼的選項。


使用自助點餐機點餐,點餐後等待桌位入座,可用現金、信用卡或是電子支付結帳。


都是板前桌位,拉麵鴨to蔥新宿店僅14席桌位。


桌面上有柚子胡椒等調味料可以酌量使用。


飲料部分點了一瓶啤酒及可樂。


鴨コンフィ麺


鴨肉份量較多的叉燒麵,一份有六片鴨肉叉燒,附有粗的蔥段及蔥白。


舒肥後的鴨肉口感細嫩,整整六片吃得很過癮。


Q彈有勁的全麥細麵吸附湯汁精華軟硬度很剛好。


鴨らーめん(特上)


以套餐的形式呈現,另外用小碟附上鴨肉叉燒、糖心蛋及筍干,"特上"的部份比"上"多了餛飩,想要吃得更滿足就點這個。



鴨汁つけそば(特上)


沾麵的形式,麵條吃起來更紮實彈牙,醬汁風味也更加濃郁。


親子丼飯


也有鴨肉親子丼飯可選擇,我們家鈞鈞就選擇吃飯,鴨肉蓋飯風味也很不錯。


JR新宿車站EATo LUPINE拉麵鴨to蔥營業時間由早上七點至晚上十一點,營業時間很長,是東京新宿吃拉麵不錯的選擇,簡單的鴨肉、蔥風味,可以吃到最純粹的美味。


(旅遊日期:2024/07)


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