中山站美食/司康【司康小売所】TUTUKAKI/司康控不可錯過/外層脆硬的司康表層/屬大眾能接受的口感,口味選擇眾多@小卡的美麗日誌

#司康 #司康小売所 #TUTUKAKI #中山站美食

說到司康這種英國國民美食,無論早中晚何時何地來上一顆

對司康控來說都是挺療癒的喜愛

在台北的司康專賣店並不像賣法式甜點這麼多

小卡從念書時期超愛比司吉的香濃牛油口感,一直到陪家人在倫敦,更愛上當地形形色色的司康

真正的司康外酥內微乾,嚼在嘴裡,酥香麵團和唾液在舌尖上融合

那種美味的濃稠感,總是令人難忘

今天來台北市捷運中山站附近的【司康小売所TUTUKAKI】

是台北市幾家司康專賣店中頗有名氣的一家

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*圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】店內司康均附凝脂奶油醬,必吃巷弄甜點

▊司康小売所TUTUKAKI

地點:104台北市中山區中山北路二段26巷3號

電話:0225676085

官網:請點我

營業時間:每天11:30-19:00

分店資訊:

●忠孝sogo店:106台北市大安區忠孝東路四段45號

●中山店:104台北市中山區中山北路二段26巷3號

司康口味和價位:請點我

 

中山站附近一大片住商合併的巷弄內,2樓以上多為住家

整排巷子裡的1樓充斥著許多清新個人風格品味的服飾店,髮型沙龍和餐廳

這家司康小売所就位於中山北路26巷裡

【司康小売所】TUTUKAKI的門面

有個大司康圖案的網美牆

木質框架的格局,綠意盆栽的擺飾,玻璃大門走著可愛日式片假名風格

司康小売所

在2020年是由花蓮「留海stay-here」的早午餐店,北上開的第一家司康店

司康小売所到現在也算是3週年囉!

 

長形的餐廳空間,木質色系的地板和櫃檯

白牆黃燈的簡約風格加以綠樹陪襯

整個氛圍頗為溫馨舒適

櫃台位於右邊最裡面

一個L型的半開放式展示櫃和廚房

大門穿透式的採光外加店內的燈飾

白牆上的漸層光影,讓整個明亮度增加了可愛的變化

座位也不少,有大門邊的透明窗3個座位

6角形磚圖案的桌面,像似花朵也像小蜜蜂的家

有著甜甜可愛的氣氛啊!

 兩個由牆面突出的立體半圓桌

 

 另一邊牆下的5個小圓桌

圓桌左右都可坐,空間利用很極致

11:30開店營業,我們12點半到時,櫃內已經整齊排放許多司康了

好多種口味啊!

這裡司康的特色都會開口笑

看得出來是屬於外層偏酥脆的口感



 

▊菜單

司康口味參考

https://www.tutukakiscone.com/collections/%E5%8F%B8%E5%BA%B7

司康單價約$55-$75

多人享用也有店內限定司康組合,有A餐和B餐兩種

店內低消飲品一杯,巔峰時段限時60分鐘

飲品菜單

價位介於$100-$160

當天12:30抵達已經沒有經典原味司康

服務人員說,蔓越莓口味基底跟原味司康是一樣的

於是我們挑了蔓越莓$55/抹茶麻吉$75/鐵觀音奶茶$65/皇家伯爵茶司康$65

當天沒有英國德文郡奶油,我們選了自製乳酪$20/果醬$20的搭配

飲品:蜂蜜檸檬氣泡$120/柚子伯爵氣泡$120

上桌的司康都有烤熱過~一上桌,好香啊!

在【司康小売所TUTUKAKI】的抹醬都是要另外自費選購的

哇!果醬刀好美的馬賽克花紋

抹茶麻吉司康$75

司康外皮硬硬的酥脆,甜度也夠,一切開馬上看到了麻糬

今天四種口味只有這款抹茶麻吉內部較濕潤

嚼起來嘴裡都有濃稠度,這是對的司康啊!XD

麻糬也是QQ超有黏彈性

 皇家伯爵茶司康$65

 因為司康本身內部就偏乾

一般都是奶油和果醬一起塗著

兩種抹醬~果然都是司康的好朋友,伯爵茶香氣濃郁~

乳酪和果醬好搭喔!

 

 鐵觀音奶茶$65

顏色是比較淡的咖啡色

個人覺得這款沒有伯爵茶司康來得有特色

奶茶香不會很重,倒是自製乳酪搭配得非常好吃喔~

自製乳酪

蔓越莓司康$55

牛油香濃郁,外層甜甜的酥脆

乳酪和果醬加持下的司康是最好吃的了

 司康裡不時掉落出蔓越莓果乾

「焦糖雪球司康」是今夏的限定口味

 回到家時才發現

這次的歡慶3週年消費滿$725,有贈送司康寶寶帆布袋

店內我們用了4顆司康和飲料消費,外加上離開時的外帶6顆司康和果醬

服務人員應該告知我們可以獲得贈品啊!

甚麼都沒說,回家發現時已晚...(消費有達標,記得自己跟服務人員說喔!)

暈了!好想要這個可愛袋子啊!

 外帶了司康和抹醬

外帶有6顆/8顆/10顆的包裝盒

 這家司康小売所有5種司康抹醬,種類算是蠻多的

兩家分店資訊

外帶司康都附有一張保存和加熱說明,也是很清楚

▊心得

司康小売所/TUTUKAKI的司康

硬硬酥酥的口感是一般人都能接受的甜度和味道

這裡的抹醬,要另外付費選購

寧靜優雅的環境,也常有一些觀光客來訪

價位上在台北的司康店都差不多,不低就是了

服務還不錯

但是下次客人消費額度夠可換贈品時,請提醒客人!!

▊司康小売所TUTUKAKI

地點:104台北市中山區中山北路二段26巷3號

電話:0225676085

官網:請點我

營業時間:每天11:30-19:00

分店資訊:

●忠孝sogo店:106台北市大安區忠孝東路四段45號

●中山店:104台北市中山區中山北路二段26巷3號

司康口味和價位:請點我

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(本篇是小卡實際消費心得,每人口味各異,跟愛美食的您分享)

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