這家涮涮鍋店粉圓經過很多次, 但是從來沒試過
這次想要試看看新的涮涮鍋店,
上網一看，這家評分不錯， 就來試看看
店面門口很低調，不仔細看會以為是日本料理店
店內的位置不多，大約20-30個座位, 寬敞明亮
牆上的裝飾很文青又清新, 又很符合店名
這裡的涮涮鍋都有附上雞蛋，很大方 (為了節省成本,很多店家都不附雞蛋拉)
這裡的點餐都是套餐, 只要選湯底, 主菜, 副食
菜盤/ 飲料/ 飯後甜點都是有附的 , 甜點還可以續碗喔~~
湯底有9種, 都不需要加價,很佛心啊～～～套餐的差別主要是在主餐， 最便宜的套餐NT$308就有了~~
要吃好一點的套餐跟加點單點也是有的~~
加點的部分價位很親民阿～~
飲料跟醬料都是自助式的～
有5種可以選, 很大方阿～
醬料很普通, 但是該有的都有了～
蔥花／蘿蔔泥／沙茶醬／生辣椒／大蒜泥／醬油／醋
菜盤很豐盛又多， 是粉圓這兩年吃到的涮涮鍋裡面算多的了～～
配料將近有２０種，超豐盛～～
1. 浜中昆布湯底+雪花羊: NT$328
昆布湯底很鮮甜, 可以喝到昆布的香氣，感覺很實在
雪花牛肉份量不少, 肉質也還可以
2. 川味麻辣鍋+三隻小豬 ：NT$328
川味麻辣鍋底是比較偏麻, 香氣很夠又不會過辣,
這個湯底粉圓很推薦喔～～煮肉剛剛好
三隻小豬是有三種豬肉-黑毛豬/ 松阪豬/ 梅花豬
黑毛豬的肉質很嫩,但是油花不多, 所以吃起來偏乾
松阪豬應該是重組的，但是吃起來彈性十足還帶點脆度，很不錯
梅花豬肉質算是中上，很可以
3. 韓風泡菜+五花牛: NT$308
泡菜鍋就比較普通, 但是泡菜給得很夠力, 湯底鹹中點帶微辣
雪花牛的油花很夠, 份量不少, 整整8大片
飯後甜點是仙草凍+芋泥球, 粉圓超喜歡的～
芋泥球很小顆但是很夠味, 仙草凍Q彈清爽,
重點是....還可以續碗阿~~~
整套吃下來，粉圓覺得CP直很高,
因為湯頭很不錯, 肉給得很大方, 菜盤豐富, 飯後甜點也好吃~~~
下次有機會可以再來吃啊~~~
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加分100%浜中特選昆布鍋物 八德店
Add: 105台北市松山區八德路四段170號
Tel: 0227488885
Time:
星期一~星期五 12:00–14:30、17:00–22:30
星期六~星期日 11:30~22:30