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✨最近有一個趨勢就是小火鍋開始內捲,幾乎每家火鍋店都在提倡飲料、餅乾、冰淇淋、白飯、各式麵類吃到飽。
✨自從發現一家是這個經營模式,火了之後基本上大家都是一個套路,但不得不說這個也是造福熱愛小火鍋的客群,一方面是造福另一方面體重增加就該有壓力了.....
✨這次來到的是原先是老上海,後面又自創改成豐味小火鍋,但內容物其實根本一樣,不同的是後面的飲料種類越來越多,咖啡機操作的速度很快,地瓜片是每去必吃,他們這裡的特別甜好好吃,又回憶起了小時候……
✨飲料的話我通常呢會喝摩卡或者是巧克力奶茶還有金選奶茶,冬天來一杯熱熱的真的非常暖心,
✨每次去呢,基本上都是點豬肉鍋配上臭豆腐,份量對很多人算剛剛好,不過對我來說呢,最後都會變成菜鍋,吃不太完......主要是能附加吃的東西也不少,而且菜還會吸湯,越吃越多~
✨再加個冬粉,火鍋配冬粉真的是絕妙搭配。
✨這間火鍋店在這個地方超久了,這麼多年還屹立不搖,但我常常看他們的人手超級不足,甚至疫情期間只有一個人掌控全場….現在大概三個,但基本上沒有人在顧櫃台,通常都是一去就要先結完帳,然後所有員工都擠在後廚忙,因為感覺他們熊貓訂單超級多,就沒有空閒下來的時候。
✨現在就算過了疫情期間,中間也還是會有隔板擋著,所以吃起來也算是蠻安心。
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店名:豐味小火鍋
地址:801高雄市前金區中華三路7號