バンコク自由旅行で欠かせない夢のようなスイーツといえば、タイ全国で人気の After You Dessert Cafe を外せません！今回はチャオプラヤー川沿いにある豪華な ICONSIAM ショッピングセンターに位置し、館内にはグルメが集まる中でもAfter Youのカウンター前は行列ができるほどで、非常に人気です。
ICONSIAMのAfter Youカウンターは木質の温かみのあるデザインで、クラシックな日式の黒いアーチ枠とシンプルな屋根が特徴的で、視覚的に洗練されています。店内は常に人で賑わい、店内席もテイクアウトカウンターも混雑しています。ゆっくり座って楽しみたい場合は、混雑する午後のティータイムを避けることをおすすめします。
タイ式ミルクティー雪花冰 これはAfter Youの看板メニューです！上には雪のようにふんわりした生クリームとアーモンドスライスがトッピングされ、下には濃厚で甘すぎないタイ式ミルクティーの雪花冰が入っています。一口食べると口の中でとろけ、タイミルクの香りが広がります。付属のタイミルクソースで甘さや濃さを調整でき、内側にはサプライズの具材も入っていて、毎口が奥深い味わいです！
濃厚アイスチョコレート (Iced Chocolate) 雪花冰だけでなく、ドリンクもおすすめです。このアイスチョコレートは苦味と甘味のバランスが良く、なめらかな食感でココアの香りがしっかりしています。暑いバンコクの午後に飲むと、ひんやりとした爽快感が全身に広がり、スイーツと一緒に飲んでも単品でも最高の選択です。