恒春、墾丁旅行では、絶対に見逃せないのが地元で超特徴的な伝統スイーツ——綠豆蒜(綠豆饡)!
今日は阿如がご紹介する「柯古早味綠豆饡」は、多くの地元民がこっそり通う、グルメ好きから本気でおすすめされる昔ながらの氷菓子店です。ここでは綠豆蒜がちょうど良い具合に煮込まれ、店独自の黒糖シロップの甘い汁と一緒に提供されます。夏はひんやり冷たい一杯で暑気を払い、冬は熱々の碗で心も体もほっこり!
店内は質素で親しみやすい地元スタイル。派手な装飾はありませんが、清潔で人情味あふれる雰囲気です。
店内の品目は少なく、ひとつはプレーンな綠豆蒜、もうひとつはミックス
冰綠豆饡(綜合)
目玉具材がたっぷり
阿如のオススメ食べ方小技: 初めての方は「綜合綠豆饡」を注文するのがおすすめ。すべての定番具材を一度に味わえます!ここのかき氷は粒が残る食感で、食べるたびに心までスッキリ!
恒春に来たら海を見たり古城を歩いたりするだけでなく、この「柯古早味綠豆饡」でたっぷり昔ながらの味を楽しむのもおすすめ。手頃な価格、具材たっぷり、本物の素材感でコスパ抜群。小吃好きの方にぜひ!
柯古早味綠豆饡