バンコク旅行中、快適で文青な雰囲気にあふれ、ヴィーガン・ベジタリアンに非常に優しいレストランをお探しなら、旧市街のKhaosan Road近くにある Mello Vegan がおすすめです！
店内は純白でシンプル、日系温かみのある看板（サングラスをかけたかわいいパンダのマークで「毎日に小さなしあわせを」の毎日小さな幸せを感じさせる）が特徴で、創造的なヴィーガン料理、ハンバーガー、タイ料理の融合メニュー、手作りデザートやドリンクが揃っています。
Mello Vegan に入ると、大きな窓から差し込む明るい光、グレー調の壁に木製テーブルと温かみのあるラタンランプが、北欧と日系のミックススタイルを演出。壁の「mello」の文字とシンプルな質感が、写真映えする旅行者を惹きつけます。
席は広々として快適。一人で静かな時間を楽しむのも、友人や家族と食事をするのも、居心地の良い場所が見つかります。
その日、店内で 49元 の Original Yogurt（原味優格） を注文しました。
暑いバンコクの街を歩いた後、冷たく滑らかなヨーグルトはまさに救い！植物由来の Original Yogurt ながら、口当たりは天然の軽い酸味と滑らかで濃厚な食感、ちょうど良い甘さで、爽やかで罪悪感が少なく、49元という価格でコスパ抜群。食後のデザートや午後の清涼ドリンクに最適です！
バンコク大皇宮、Khaosan Road、民主紀念碑近くで散策中、疲れたら Mello Vegan に立ち寄ってみてください。49元のOriginal Yogurt以外にも、リアルなヴィーガン卵料理、植物肉ハンバーガー、美味しいヴィーガンドーナツなどが待っています！