美食好きとスイーツ好きの皆さん集合！一年に一度の中秋節はまだ正式に始まっていないけれど、私という月餅ヘビーユーザーはもう我慢できなくて、心の中の台湾No.1月餅の開封を待てない！台湾必食月餅といえば、伝統的な大月餅や普通の蛋黄酥しか知らないなら本当に時代遅れ！私の心の中で常にNO.1の座を占め、大学時代から今まで食べ続けているのが、花蓮の百年伝説の名店——【豊興餅舗】！
彼らの「看板創始小月餅」について話すと、幸せが爆発しそうになる。全く甘ったるくなく、口の中で溶けるような神級のしっとり食感、本当に毎年中秋で百万個売れる伝説の美味しさ！今回は幸運にも彼らの2026年最新中秋限定礼盒——「豊興舞茶総合礼盒」と「金質三采礼盒」を先行開封、茶の香り、果実の香り、文創サクサク餅を一気にゲット！今年中秋の贈り物に迷っているなら、この熱々実測開封記事を今すぐ保存して！
【豊興餅舗】について、それは花蓮の地元民が幼い頃から食べ続けた思い出の味だけでなく、台湾漢餅界を代表する老舗！話は1920年代に遡り、初代鄭鐮波おじいちゃんは台中豊原出身、日本公学校卒業後に船で花蓮へ来て菓子事業を始め、1928年に「豊興」の名で正式に創業、地瓜丸や紅豆丸などのお菓子を販売。「花蓮に居て、花蓮を愛す」という初心を守り、地元の高品質食材を大量に使用し、花蓮屈指の漢餅・喜餅名店へと成長した。
1960年代、二代目鄭榮章おじさんが引き継ぎ、台湾の工商業発展と観光ブームに対応して、アミ族の主食である小米と紅豆を組み合わせた粟糬（小米麻糬）を開発。さらに一口サイズで口の中で溶ける「看板小月餅」を自ら開発し、全台湾で行列ができるブームを巻き起こし、厚い伝統月餅を洗練させた！2000年代、三代目鄭富益氏が創意を発揮し、大型丸トーストをサクサク餅に焼き螺旋フルーツソースをかけ、台湾中で人気の懐かしい文創商品「雷古多（レコード餅）」を創立。最近は三代目劉俐伶女士が引き継ぎ、「永遠に革新する老舗」という理念で、中華古法技術と新興ベーキングを完璧に融合させ、この百年老舗にファッショナブルで若い新生命を吹き込んでいる！
まず茶の香りと上質な贈り物を好む方におすすめ——【豊興舞茶総合礼盒】！この礼盒は「茶萃佐餅」シリーズを主軸に、「自然・シンプル・負担なし」の初心を守り、花蓮舞鶴の地元優質茶の風味を餅に完璧に溶け込ませている。礼盒の外観にも工夫が満載で、太魯閣長春祠、吉安慶修院、地標米老鼠、そして当地の風土を象徴する鳳梨と清らかな山水を箱面に残し、一箱手にすると花蓮の良い山良い水と温かい人情味を全部大切な人に贈ったような気分！
礼盒内には9個の精緻月餅が入り、三種類の無敵味：
看板小月餅：長年受け継がれた中秋の伝説！上等白鳳豆沙を厳選し、柔らかく粉状にし、濃醇なミルク香りと手作りで27層の薄い皮を組み合わせ、一口で舌の上で溶け、余韻が残る温かな香り、本当に甘ったるくない！
茶茶餅：白鳳豆沙に柔らかい焙茶粉を入れ、じっくり焼き上げ、落ち着いた炭焙茶香がしっとり中身と共に口の中で広がり、茶の香り豊かで余韻長い。
柚香金萱茶餅：特別に花蓮舞鶴の「柚香金萱茶粉」を厳選し、清らかな柚花香と金萱茶を完璧に調和させ、27層手作り酥皮と合わせ、口の中で溶け、茶香が餅に絡み、非常に爽やかで油っこさを和らげる清新な味わい。
中秋の贈り物で、長輩好みの古い味わいと若者好みの文創スタイルを同時に叶えたいなら、【金質三采礼盒】がおすすめ！この礼盒は今年のDMで超人気商品で、一箱に伝統クラシックと革新スイーツが全部入り、ボリュームと新しさ満点！
礼盒内の品目は非常に豊富で、食感も多層：
花柚餅：クラシック中のクラシック！サクサクの皮の下にたっぷり清香で極めてしっとりした豆沙内餡を包み、甘さ控えめで喉に絡まず、思い出を呼び起こす。
看板小月餅：毎年品切れ必至の魂の主役！27層手作り酥皮に口の中で溶ける細やかな白豆沙を包み、ミルク香と豆香が完璧に融合し、大人子供に人気、老饕のお気に入り～
緑豆小月餅：純緑豆仁餡で最高の美味を提供し、緑豆仁と香ばしい薄皮が融合、皮サクサク餡柔らか、甘さ適度で子供たちに超人気、佳節の定番！
この二箱の【豊興餅舗】2026中秋礼盒を実測した結果、百年老舗の底力は本当に代えがたい！手に持つ精緻包装から、一口ごとに重なる食感まで、食材と工芸へのこだわりを深く感じる。
個人的に一番好きなのはあの魂の「看板小月餅」、手作り27層の薄い皮と極めて細やかな白豆沙の組み合わせ、冷やしでも温めでもそれぞれ風味があり、伝統月餅のような油っこい負担感が全くない。新登場の茶萃シリーズも最高で、花蓮舞鶴の柚香金萱と焙茶を完璧に融合させ、苦甜バランス良く茶香が漂い、熱いお茶と一緒に味わうとまさに天国級の楽しみ！
今年中秋節、自分用にストックして自分を労わるにせよ、極上の品格を示す花蓮お土産を親戚友人や会社取引先に贈るにせよ、【豊興餅舗】は誠意たっぷりで全く失敗しないトップチョイス。気になった方は今すぐ公式サイトで予約を！花蓮の素晴らしい風土の味わいをお持ち帰りください！
貝ㄦおすすめ指数：⭐⭐⭐⭐⭐
🌐 公式サイト：花蓮豊興餅舗 公式サイト
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💖 小貼士：看板創始小月餅と茶萃佐餅シリーズは毎年中秋前に非常に争奪戦になるので、公式サイトで事前に予約注文を忘れずに！この完璧な地元暖かい美味しさを逃さないでね！