毎回旅行では、景点とグルメを組み合わせた小旅行を計画するのが好きで、歩き回った後に特色あるレストランで食事をし、旅をより素晴らしいものにします。
宜蘭員山の「望龍埤」は私がとても好きな散策スポットで、今回訪れたところ、湖のそばに名前がおもしろく、空間が温かみのある特色あるレストラン「豬龍寨窯烤披薩」があるのを発見しました。
ここは単なる食事の場所ではなく、物語に満ちた空間です。
食事を済ませた後、望龍埤湖辺を散策して湖景と落羽松の美しい景色を楽しむことができ、宜蘭のゆったりとした半日旅行にぴったりです。
宜蘭員山グルメ「豬龍寨窯烤披薩」廃棄豚舎が特色あるレストランに変身、望龍埤で絶対食べるべき窯焼きピザとパン！
豬龍寨窯烤披薩の場所は非常に見つけやすく、望龍埤スポットの入口のそばにあります。
店名「豬龍寨」は「豬寮」の語呂合わせから来ており、ここはかつて廃棄された豚舎だったのです！
📍店家情報｜豬龍寨窯烤披薩
住所：宜蘭県員山郷枕山村坡城路38号
電話：0909-149474
営業時間：10:00－19:00（土曜日、日曜日 09:00 から営業開始）
店内に入ると、濃厚な古い時代を感じます。
店家は旧来の建築構造を巧みに残し、独特の用餐空間に変えています。
ここは室内と屋外に分かれており、室内は温かく少し懐かしい感じで、華やかな装飾はありませんが、自然な農村の雰囲気が感じられます。
屋外では直接員山の良い空気を吸うことができ、全体の雰囲気はとてもリラックスしています。
店内のメニューはかなり多く、手作り窯焼きピザと窯焼きパンを主に扱っています。また、温まる鍋や各種特色飲料もあります。
• 最低消費規定： 1人1杯の飲料または1品の食事（110cm 以下は免除）、家族連れに非常に適しています。
• DIY 体験： 時間に余裕がある場合、ここでピザ DIY ができ、手で生地をこねて具を入れることができ、子供にとって達成感のある体験です。
（メニューは食事時に撮影したもので、参考のみ。現場を基準にしてください）
私たちは「豬仔披薩セット」を注文し、さらにいくつかのメニューを追加しましたが、量は十分です。
豬仔披薩セットの内容は：
• 前菜
• 例のスープ
• ピザ選択
• 飲料選択
• デザート選択
全体の組み合わせはかなり豊富で、490元とCP値が高いです！
クラシック牛牛ピザ
このピザの具は：牛肉、玉ねぎ、甘いピーマン、黒コショウです。
ピザは窯焼き薄皮スタイルで、生地の端が少し焦げて香ばしく、食感はサクサクです。
牛肉と黒コショウの香りが強く、玉ねぎと甘いピーマンの甘味が加わり、味の層がとても良いです。
ハワイアン・ピザ
もう一品はクラシックなハワイアン味を単品で注文し、ハムとパイナップルの組み合わせが酸甘くて爽やかで、子供たちもとても好きです。
窯焼きピザの生地は少し噛みごたえがあり、熱々で本当に香ばしいです。
香り豊かなミルク鍋
ピザ以外に、店内には鍋も選択可能です。
このミルク鍋のスープは香り豊かで滑らかで、野菜と鍋の材料と組み合わせ、味は温かくべとつかないです。
飲料とデザート部分では、私たちは： ラテ、チョコレートミルク、そしてスコーンを注文しました
飲み物はかなり大杯で、美しいラテアートもあり、食事後にデザートと飲み物を食べるのがぴったりで、この食事を完璧に締めくくります。
私たちが食事中、パンが焼き上がるのに遭遇し、その香りは本当に誘惑的です。
しかし、現場のパンはほとんど予約されていて、元々私は一つ持ち帰りたかったのですが、食べたい味はさらに待たなければならないので、次回に持ち越しです。
食事を終えた後、隣の望龍埤湖畔を歩くと、湖辺の環境はかなり静かで、道は平坦で歩きやすく、食後の散策にぴったりです。
私たちが来た時はちょうど落羽松の美しい景色を見ることができ、湖面に赤い木の影が映り込んで、とてもきれいです。
宜蘭員山や望龍埤周辺を遊ぶ場合、豬龍寨窯烤披薩で食事を計画することをおすすめします。
食後湖辺を散策するだけで、とてもゆったりとした小旅行になります。
⚠️注意事項説明：
旅行、スポット、または食事に対する各人の体験と感想は異なります。この記事は個人的な経験共有であり、皆さんが参考にした上で自分で判断して訪れることを歓迎します。
出発前に情報を多く確認し、食事や行程をよりスムーズで楽しいものにすることを提案します。