中山駅のカフェグルメ激戦区は毎年新店が進出していて、春日甜はこの中山駅のリーズナブルなグルメが集まる場所に隠れています
すでに多くの人のお気に入りリスト入り～中山駅の野菜料理もおすすめなのは、ただ美味しいだけでなく、ベーキング王出身のオーナー夫人がすべての料理の細部に心を込めているからです
春日甜のアフタヌーンティーは一度食べたらクセになる人が多いですが、今日はディナーを食べに
オーナー夫人はまるで塩味料理をフレンチデザートのように調理しています！盛り付け、食感、味、色すべてにさまざまな味蕾を刺激する細部が満ちています
食べ終わった後も軽やかな台北の負担のない料理で、余韻が残ります！中山駅のディナーレストラン、春日甜も意外と驚かせてくれました！しかも健康的でとてもおすすめ～
実は春日甜Bistro Caféはオープンして間もない頃、食尚玩家も取材に来ていました！
しかし取材したのはアフタヌーンティーのスイーツで、塩味料理は取材されていなくて残念～今日は中山区レストランおすすめの春日甜Bistro Caféを皆さんに紹介します
春日甜の室内空間は、食尚玩家が撮影したのと同じように
とても静かな雰囲気～BUT！
実は神秘的なB1個室を隠しています！
B1の半独立スペースはこの階段を下りた先に
もう一つの超華やかな小さな世界があります！
目に入るのは一面のワインキャビネットの壁
とても美しい
ここでワインを味わえそうです
左に曲がると個室の大空間
ピアノもあります～貸切なら
ここはとても快適そうです
階段の右側へ進むと
春日甜のもう一つの隠れた姿、ベーキングDIY台北中山駅の隠れ家が見えます
"春日甜ベーキング教室"
松山中山グルメ春日甜のスイーツは本当に多くのインフルエンサーやIG客の必訪必食
ベーキング出身のオーナー夫人は
学んだことをより多くの人に知ってもらいたいので、ここでは不定期でレッスンを開いています！
ベーキング教室をお探しの方も、春日甜に問い合わせてみてください～
さて～
次はメインイベント！注文しましょう！春日甜メニュー ↓↓↓
https://www.facebook.com/505943736435902/photos/pm.527089360988006/643154346048173/?type=1&theater
春日甜の価格は実は高くなく、中価格帯の中山駅ディナーです
女性には野菜たっぷりのサラダが好き
中山駅春日甜はサラダをブーケのように仕立てて、ライトブルーの小さなバスケットに盛って出てくるとすぐに注目を集めます！
翠緑の青菜は緑の葉のように、中の具材は新鮮な花のように
手が汚れないように、ドレッシングは特別にスポイトに入れて、清々しく負担のない見た目
しかもボリューム満点！小資女のランチにもサラダ一つで十分～
この花束を抱えると本当に驚きです
でも食べるにはどうする？サラダを包装から取り出して
皿に置いて
ドレッシングを垂らします～
花束を入れていた小さなバスケットは
包装紙を置くのにぴったり！本当に独創的～アボカドサラダのドレッシングは香り豊かですが、味は重くなく
意外とさっぱり
ドレッシングもさっぱりした甘酸っぱい味わい！
全く負担がありません！食べ終わった後、体が洗われたようなさっぱり感
毎日のアフタヌーンティーやランチにぴったりで気持ちいいですね！
Dongはドリンクは小さなジュースのカップだと思っていましたが
大きな甕が来てXDDDこのグラスも大きすぎます～紫芋は体に良さそう
この紫芋りんごミルクは濃厚で甘く、りんごの香りと紫芋特有の繊維感
とても満足感があり、メインに付くビールは
スーパーボック～Super Bock Sabor Autentico スーパーボック オリジナルビール 5.2%
このビールは多くの金賞を受賞していて、Dongは特に酸味とさっぱり感、泡が過度に密でないのが好き
一般的なビールよりホップの苦味が強くなく、香りも濃すぎない
口当たりは少し酸っぱく、夏にぴったり
食事と一緒にこのビールを飲むと最高！
お腹が空いていたのでブレッドを追加XD
本当にベーキング出身らしい
このブレッド、外はサクサクで歯ごたえがあり、中はふんわり柔らか！
本気でおすすめ！超美味しい！
しかもソースは本気
濃いものはとても濃い特にそのトリュフチーズ、トリュフのガス臭さとチーズ
滑らかな食感～まろやかな味わい
パンに塗ると濃厚で溶けない！とても美味しい！
見た目、この価格はDongが高めだと思いました
でも食べてみるとカレーの香りがすごい！
普通のカレーソースとは全く違う～その卵包みもとても柔らかい！
店によると牛乳を加えて作った卵包み
黄金色で滑らか～この組み合わせが自家製料理らしい
しかも春日甜のご飯はすべて五穀米
健康志向で負担が少なく、健康的で心地よい～
健康的なものが美味しくないと言う人も、春日甜のは美味しいと思います！
これは今日一番のおすすめ！
麻婆は本当に痺れます～辛いものが得意な方はぜひ試してみてDongは辛いものが大好き
この辛さは本当にクセになる！しかもこの価格でメインに加えてビールも付いて～
本当にコスパ最高
一見シンプルな鍋飯
中の四喜は豆腐、筊白筍、茄子、煮込んだ大腸それぞれの食材に独自の味付け！
四喜麻婆の風味に加え、食材を噛むと
それぞれの食材の特別な味付けが味わえます～層が非常に豊かで、この半熟卵
麻婆の中で滑らかで辛さを和らげる役割
ご飯と混ぜて本当にクセになる！
Dongはこの大腸が大好き
腸臭さが強すぎず、弾力のある歯ごたえ
少し塩味と甘味のある煮込み味に麻婆の麻辣を絡めて
本当に美味しすぎる！一口また一口～
出てくるとドライアイスが！
食後の即興パフォーマンス～とてもロマンチック
誰か飛び出してプロポーズしてくるかも(哀?)でもサービスを早くするために
後でドライアイスは取り除かれるので、皆さんはDongの写真だけで楽しんでくださいハハハ
出会いもの、自分で掘り出してください！
上のはアイスカスタード、アイスクリームよりずっと美味しい
しかも溶けるのが遅い下は熱々の溶岩ケーキ
切った時の溶ける様子が心を奪います
横にはラズベリーシロップが付いていて、適量加えられます
素敵な締めくくりデザートは言うまでもなく
なぜなら！これが彼らの得意分野だから！
このチョコレートも濃厚で美味しい～
ケーキ生地は綿密で柔らかく、しっとりした食感を保ち
中に溶けたチョコレート！これが美味しくないわけがない！？最高はラズベリーシロップを使うこと
チョコレートシロップではなくラズベリーの果実香がチョコレートの中で
小妖精のように可愛らしく、使い方がとても巧み～美しい！完璧な締めくくり～
オーナー夫人の腕前は本当にすごい
全部食べて一人あたり約$500
酒に肉にデザート、すべて揃って
中山区のディナーとしてコスパが高い～高くなくても良いパフォーマンス
料理の品質に文句なし
各料理の層の豊かさが抜群もし気に入ったら、中山区グルメレストランおすすめ『春日甜』
9月は毎週金曜＆土曜の夜に春日甜Happy Hour
赤白ワイン1杯買ったら1杯無料行きたい人はぜひこの機会にたくさん飲んで～
春日甜Bistro Café 住所： 104台北市中山區中山北路二段27巷14號1樓 営業時間：火～木/日 11：30～20：00（最終注文19：30） 金～土 11：30～21：00（最終注文19：30） 月定休 電話： 02 2567 8017
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