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首爾益善洞是很有名的約會地點
保存了很多百年老屋, 可以逛街也可以吃美食
這家百年老屋餐廳是在地人推薦的, 可以知道道地的韓式火鍋也有韓式烤肉
外面看起來很不起眼
門口就有餐點的內容跟價錢, 每個餐點都是套餐價
套餐有中文跟英文, 很方便, 而且還有清楚的價錢
一進去, 感覺別有洞天， 竟然有一個小花園
餐廳裡面不小，整個餐廳是在百年老屋裡做改建，
所有的梁柱跟屋頂都已經有超過百年的歷史拉~~
這裡都是套餐制, 每一個餐點都是用人頭計算
有韓式火鍋, 跟烤肉套餐,
韓國人推薦可以試看看韓式火鍋, 這裡的很傳統, 所以就決定來試看看
這裡的小菜也不少, 有6種, 有一些還沒看過
高麗菜絲搭配類似水果醬料的小菜很清爽, 吃起來清甜爽口,
這個小菜很特別, 軟度有點介於豆腐跟杏仁豆腐之間，
味道微鹹，很爽口，搭配大蒜醬油, 滿好吃的
其他小菜比較常見, 就是辣味的韓國泡菜, 還可以
這次點的套餐是 Bulgogi 的火鍋, 就是薄牛肉片火鍋拉~~: KRW$21,000/ 人
根據人頭會給一大盤蔬菜, 裡面有南瓜/ 豆腐/ 白菜/ 金針菇/ 青江菜/ 杏苞菇
韓國人會一次全部倒下去鍋底煮
薄牛肉片火鍋,所以會有一整盤的超薄牛肉, 肉質不錯, 油花也很美
因為夠薄, 所以煮一下就好了
他們的火鍋沾醬是帶有酸味的酸醋醬， 很解油膩，
另外，韓國人吃飯不能沒有飯，
所以這個套餐裡面有一人一盤小飯糰＋生菜
飯糰上有一點魚卵， 中間還有一盤辣醬
吃法是把牛肉片燙熟以後放在飯糰旁邊， 搭配生菜一起吃～～
如果想要味道重一點，可以沾一點辣醬
說實話， 滿好吃的～～而且， 超有飽足感阿～～
最後， 還有一盤麵，可以在火鍋吃完以後加入鍋裡面煮，
韓國人喜歡煮倒很爛，讓湯帶點濃稠，變成湯麵吃～～
因為湯底已經有大量蔬菜跟牛肉肉汁，所以不需要另外調味， 很特別的湯麵
這就是在韓國吃飯的標準餐桌阿～～～
整體來說， 韓式火鍋感覺很健康，因為蔬菜很多，
但是有加入韓國的特色－飯糰跟辣醬， 有機會可以試看看
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Choedaegamne 최대감네
Add: 12-3, Insadong 8-gil, Jongno-gu, Seoul
서울특별시 종로구 인사동8길 12-3
Tel: +82 2-733-9355
Time: 11:30-21:30