到南機場夜市, 當然要從名店吃起拉~
這家臭老闆夜市網路上聲量很高的名店, 當然要來是看看
因為座位不多, 所以都要排隊,
排隊的時候會給你菜單可以先研究一下
這裡主打清蒸臭豆腐 厲害的是...辣度可以選, 還可以加麵
另外還有賣一些特殊口味的麵跟湯, 選擇倒是不少
全部看下來才發現....這些都素食阿~~~~
因為人實在太多, 外面的桌子迴轉比較快, 我們就被分配到了外面的位置
1. 芝麻香麵: NT$50
這個是大家很推薦的乾麵 粉圓就點來試看看
說實話, 還真的好吃, 因為有大量的黑白芝麻提味, 每一口吃下去都很香
搭配上店家自製辣油, 更加開胃, 又香又辣的調味料搭配細軟的麵條, 很好吃
2. 現蒸臭豆腐(小辣) : NT$90
通常蒸的臭豆腐味道位比較重, 但是他們家的臭味還可以
上面有大量的九層塔提升香氣
因為是素食, 他們家用香菇/ 薑絲 下去做提味,
淡淡的醬香跟香菇香, 深深地滲入緊實的豆腐哩, 很好吃
令人驚豔的是, 他們還有加入毛豆增加口感阿~~
吃完本店之後, 後來在巷子裡逛, 才發現他們家有二店....
說實話, 如果真要吃, 建議到二店,人又少，環境也比較好～～
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臭老闆現蒸臭豆腐
本店: 台北市萬華區中華路二段313巷6號
Time: 11:00~22:30 , 星期三公休
檢視較大的地圖二店: 台北市中正區中華路二段309巷46號
Time: 10:00~21:30, 星期四公休