廈門福州 6일 5박 여정 마지막 날, 오전 고속철 동차를 타고 福州에서 廈門으로 돌아와 11시쯤 도착 후 먼저 曾厝垵 민숙에 짐을 맡겼다. 오후에는 曾厝垵 미식 상권으로 가서 쌍피유당수, 관단, 육병 등 특색 간식을 맛봤다.
저녁 무렵 廈門 인기 쇼핑센터 萬象城에서 쇼핑하다 우연히 평이 좋은 「早巷口砂鍋土豆粉」을 발견했다. 원래 간단히 저녁을 먹으려 했는데, 진한 마장 국물이 한 입에 반하게 만들었고, 튀긴 등심과 철판 떡까지 곁들여 매우 만족스러웠다!
廈門美食「早巷口砂鍋土豆粉」진한 마장 소스 애호가 필수! 초Q탄 토두펀에 폭즙 유조!
早巷口砂鍋土豆粉 萬象城店은 廈門市 思明區 禾祥東路에 위치하며 萬象城 상권과 가깝다. 萬象城에서 도보 몇 분 거리로 쇼핑 전후 식사하기 좋다.
주변 상권이 활기차고 식당·간식·쇼핑센터가 많아 현지인과 관광객이 찾는 지역이다.
교통:
BRT 쾌속버스 「金榜公園站」 하차 후 도보.
지하철 「湖濱東路站」 하차 후 도보.
또는 택시 이용이 가장 빠르다. 廈門·福州 여행 동안 주로 택시를 이용했다.
매장 정보｜早巷口砂鍋土豆粉 萬象城店
주소：廈門市 思明區 禾祥東路 23之3號 禾祥公寓
매장 내부는 화려하진 않지만 깨끗하고 밝으며 동선이 좋다. 반개방형 주방 카운터에서 검은 냄비들이 끓는 모습과 마장 향, 육수 향이 인상적이다.
주력 메뉴인 냄비 토두펀·쌀국수 요리에서 진한 마장 향이 퍼져 식욕을 돋운다. 손님마다 한 냄비씩 먹으며 튀김·간식을 곁들인다.
早巷口砂鍋土豆粉은 온라인 주문 방식이며, 토두펀과 쌀국수를 선택할 수 있다.
시그니처 슈퍼 마장 시리즈: 쑤러우·유조·돼지등심·돼지창자 등, 가격 20~31위안.
클래식 냄비 시리즈: 일반 토두펀, 미트볼, 흑생선, 닭다리 등.
샹커우 간식: 튀긴 등심 꼬치, 철판 떡, 전통 두화 등.
두 명이 토두펀·쌀국수 각 한 그릇과 인기 간식, 두화, 음료를 주문했다.
처음 먹는 정통 토두펀은 반투명하고 미끄러우며 Q탄이 뛰어나다. 한국에서는 보기 드문 식감이다.
마장 국물은 참깨 향이 진하면서도 부담 없고, 국물을 잘 머금은 토두펀과 잘 어울린다.
유조 조합을 강력 추천! 바삭한 유조가 국물을 흡수해 부드러우면서도 속은 바삭하고 국물이 터진다.
쌀국수는 부드럽고 담백하며 국물을 잘 흡수해 토두펀과 다른 매력이 있다.
튀긴 등심 꼬치는 바삭하면서 속살이 부드럽고 양념 가루와 잘 어울린다.
철판 떡은 가장자리가 살짝 타서 Q탄 있고 달콤짭짤한 소스가 좋다.
식사 후 萬象城으로 돌아가 쇼핑하고, 廈門 SM 시티 광장에서 선물과 간식을 구매했다. 沃爾瑪는 나선형분·라면·간식·조미료·음료가 풍부해 추천.
이번 廈門 여행 막바지에 발견한 早巷口砂鍋土豆粉은 인상적인 한 끼였다. 진한 마장 국물과 Q탄 토두펀, 튀긴 등심·철판 떡 모두 만족스럽다.
萬象城 쇼핑이나 근처 숙소 이용 시 방문 추천. 한국과 다른 신선한 맛을 경험할 수 있다.
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⚠️ 주의사항：
여행·관광·음식 경험은 개인차가 있으므로 참고로만 활용하시기 바랍니다.
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