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조개탕의 짠맛에 정신이 번쩍 든 날 -- 스시로

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🌟그날 갑자기 스시가 먹고 싶어서 스시로에 갔는데, 처음에는 오래 기다리지 않아도 될 줄 알았지만 현장에 도착하니 밖에 사람이 엄청 많아서 장사가 정말 잘되는 것 같았다. 우리는 대략 40분 정도 기다린 후에야 자리를 잡을 수 있었다.

🌟자리에 앉자마자 스시를 하나씩 집기 시작했는데, 첫인상에서 가장 기억에 남는 건 바지락국이었다. 정말 엄청나게 짰고, 첫 모금부터 짠맛이 강하게 느껴졌다. 스시와 함께 천천히 마시려고 했는데, 끝까지 마시기에는 너무 강한 맛이라 남겼다.

🌟이번에 튀김류 스시는 전반적으로 꽤 괜찮았다. 튀긴 후에 향이 더 살아 있었는데, 그중에서 가장 마음에 든 건 튀긴 오징어였다. 겉은 바삭하고 오징어 자체도 쫄깃해서 씹기 좋았다. 그래서 나중에 한 번 더 주문했다.

🌟계란찜도 꽤 좋았다. 부드럽고 촉촉한 식감이라 앞서 먹은 강한 맛의 음식들 후에 먹으니 입맛이 잘 바뀌었다.

🌟밀푀유 케이크도 생각보다 맛있었다. 단맛이 과하지 않아서 부담 없이 먹을 수 있었고, 마지막 디저트로 딱 좋았다.

🌟이해가 잘 안 간 건 게알이었다. 맛이 아주 진하고 고소할 줄 알았는데, 실제로는 생각과 많이 달랐다.

🌟유자 차슈도 뭐라고 설명하기 어려운 어색한 느낌이 있었다. 개인적으로는 잘 어울리지 않는 것 같아서 먹고 나서도 꽤 혼란스러웠다.

🌟전체적으로는 대부분 괜찮았지만, 마요네즈가 올라간 스시는 맛이 짭짤하고 고소한 쪽이라 내가 좋아하는 달콤한 마요네즈가 아니었다. 처음에는 괜찮았는데 나중에는 좀 느끼하고 속이 울렁거리는 느낌이 들었지만, 버리기 아까워서 억지로 다 먹었다.

🌟식사를 마치고 나니 정말 배가 불렀다. 몇 가지는 입맛에 맞지 않았지만, 튀긴 오징어와 계란찜, 밀푀유 케이크는 꽤 마음에 들었다.


{店家資訊}

店名: スシロー壽司郎 高雄中正店

地址: 800高雄市新興區中正三路2號


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