這家義大利麵在 中山區的巷弄裡面
本來是要去吃有名的義大利麵店-螺絲瑪莉
但是因為下午休息, 這家差距不到30秒的義大利餐館
評價也不錯 , 就來試看看
Vicoli 在義大利文就是巷弄的意思
很符合這家店的風格
整家店的裝潢很簡約低調, 下午非用餐時間還是有不少客人,
可見生意應該不錯
室內的整體裝潢是走沉穩的工業風格
用餐空間寬敞舒適，不會擁擠
有2-4人用餐的餐桌, 也有高腳椅的吧檯座位區
自助區旁邊還有兒童座椅, 很友善
Vicoli 採自助式用餐, 所以不收一成服務費
在自助區 有衛生紙、白開水、鹽、胡椒、起司粉、Tabasco 辣椒醬, 可以自行取用
座位區旁邊都有提供置物小籃子可以使用, 如果不夠, 自助區還有可以自取
菜單的菜色有不少 , 這裡不收服務費,
而且還可以免費加麵跟加飯, 超佛心
不僅如此, 這裡的餐點還可以做成純素食, 對素食者很友善
這家店的主食有義大利麵/燉飯/Pizza, 都可以加價做成套餐
而且還可以額外加價增加肉類喔～～
還有一些前菜跟甜點可以選
如果想要吃多一點變化, 這裡也有雙人分享餐喔
義大利麵的口味除了大眾化的茄汁/ 奶油/ 青醬/ 大蒜辣椒之外.
竟然還有金沙跟麻辣口味, 超特殊,
粉圓看到不少人點金沙口味, 下次可以試看看
這次加價N$80元, 就可以有麵包跟湯, 很划算,
1. 麵包: 麵包可選油醋和蒜香
麵包都是小軟法, 油醋醬的小軟法有先烤過, 表皮酥脆, 內裡鬆軟
搭配濃醇的初榨橄欖油與油醋醬後, 香氣更上一層樓
蒜香的麵包就是比較像一般的大蒜麵包,
因為有大蒜醬, 所以相對上比較濕潤柔軟,
大蒜將均勻塗抹, 每一口都可以吃到大蒜香氣
他們家的湯在網路上評價很好,
今天選的是蘑菇濃湯, 口味非常濃厚, 搭配一點胡椒粉, 會更香
如果是一般的湯, 裡面還有麵包丁, 可以增加口味
重點是...湯品夠熱, 這樣喝起來很比較香濃不會膩口
如果喜歡吃酥皮, 只要加NT$30就可以升級酥皮濃湯
酥皮有一點小失敗, 因為沒有烤得很漂亮
3. 青醬時蔬義大利麵: NT$205 (加麵)
這裡的麵體還可以選細麵/ 寬麵/ 筆管麵, 超厲害
他們家青醬真心做得不錯, 很濃郁厚實,
用料給的也很實在, 裡面有花椰菜/ 杏苞菇/ 玉米筍.
如果是吃素的朋友, 還可以做成純素喔~~
4. 橄欖油野菇起司燉飯+焗烤起司: NT$165+45
他們家的燉飯是用台灣米做的, 所以比較偏向台式
但是在這個價位來說, 已經很不錯了
米粒顆顆分明. 清爽的橄欖油拌炒過的大量菇類充分跟米飯混合
除了菇類, 還有加入花椰菜增加蔬菜量, 很健康
上面的焗烤起司分量很夠, 每一口都可以搭配到
這家義大利麵的品質，在這個價位來說，算是很不錯
難怪非用餐時間還是有不少顧客阿
Vicoli 弄 義大利麵
Add: 台北市中山區中山北路一段140巷2號
Tel: 02-25637161
Time: 11:30–20:30