我用了將近三百元踩了一間新開的板橋早午餐The toast project。漢堡大小約一個女生的拳頭，烤生吐司還算鬆軟好吃，濃湯濃的像是在喝義大利麵白醬。咖啡的烘焙程度非常的扎實。
在網路上看到這邊有一間新開的板橋早午餐餐廳，看起來很有質感，就來踩點外帶看看
沒想到一鳴驚人，那個CP值讓我成為辦公室的話題人物
走進餐廳我一度以為打烊
沒想到是自然採光
單面落地窗的採光，還好今天天氣好，如果陰天或雨天，他們menu又很小字，我真的是需要準備放大鏡跟檯燈
雖然疫情期間，但還是有很多人選擇內用
店內也有做到實聯制
門口可以自由停車，但記得機車不要把門口卡死，要留一條讓人進出的路
對！你沒看錯
他的字就是要這麼小
然後店員也很忙沒什麼多解釋
第一次吃我也是看了很久
我覺得實在是標示的不是很清楚
整理如下：
在那邊加加減減寫的很複雜，我也是點完餐才恍然大悟我在點什麼
總之我是點了將近300元，我看有些部落客寫平價，不知道是不是平常都吃300元便當，或是我平常太常吃土，原來現在的培根漢堡已經超過100了！
這肯定是那種美式大漢堡阿～
結果不是...
將江江江～
其中我覺得最好吃的應該就是烤生吐司
SAKI生吐司一片150，所以他餐食算我100還可以折扣，這樣應該還算便宜吧
只不過吃起來有點可惜，既然都是生吐司，那麼生吐司追求的除了蓬鬆濕潤之外，不就是那奶香濃郁
他居然用蒜香抹醬......
那是不是用鮮奶油多一點的手撕麵包就好了？
更划算？
再來就是
我曾以為這個價格是美式大漢堡的『三明治』
也許是外帶的關係
麵包鬆軟但表皮也是偏軟，但這個大小真的就是一個女生拳頭的大小，可能再大一咪咪啦～
培根中規中矩，煙燻味並沒有特別突出或顯眼
美式炒蛋偏乾，比較濕潤的口感都是起司醬
起司醬逼近多力多滋起司醬的那種濃厚起司味
麵包偏甜
兩三口就可以解決，感覺上班吃很方便，剩下時間都可以拿來聊天打屁
白醬
就
義大利麵白醬
然後蘑菇味的白醬
但
就是
.
白醬
我覺得烘焙偏重啦
然後咖啡沒有酸或果香
85元的話再讓我選一次，選兩杯超商拿鐵一杯可以送同事套交情，未來好辦事 (社畜語)
整體的用餐體驗下
包含服務、裝潢、餐點內容等等
...
我最愛的是店內候餐時看到的，掛在角落的喇叭...
以上
報告完畢
the TOAST·PROJECT
地址： 220新北市板橋區松柏街1巷22弄2號
營業時間：08:00–15:00
電話： 02 8252 5803
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