到香港, 怎麼可以不吃港式飲茶
現在港式點心餐廳有越來越多連鎖小店
但是，老一輩的香港人還是習慣上酒家吃港式點心
一般的老牌酒家通常星期一～～星期五中午都有提供港式點心， 晚上才是大菜
這次到上環找了一家評價還不錯的北園酒家 來去試試看港式點心
這些老牌酒家通常會有早茶跟午茶優惠， 所以找對時間來吃，其實很划算
可以吃點心的餐廳在二樓, 12點左右到的時候沒有什麼人, 到了12:30 之後人潮湧現
基本上, 早茶/午餐/ 下午茶, 內容差不多,
但是, 下午茶價錢最便宜, 再來是早茶
除了點心， 也是有麵／粉之類的麵食
廣式熱炒／燒臘之類的，１１點之後就有供應了， 下午茶時段一樣比較便宜
桌菜跟套餐一樣是有的，畢竟是酒家嘛~~
這裡還有每日特選糖水, 下午茶時間一樣比較便宜喔~~
果然是酒家, 餐具就是比較華麗
1. XO醬炒蘿蔔糕: HKD$48
在香港很多地方都有炒蘿蔔糕, 主要是用XO降下去提味,
因為XO醬是用干貝做的, 所以鹹香夠味
師傅先把蘿蔔糕果粉下去油炸, 再拌上微辣XO醬,
外酥內軟, 搭配上微辣的口味, 很開胃
2. 香茜牛肉腸粉: HKD$32.8
腸粉也必點的港點, 皮沒有過軟爛,
一點點牛肉餡搭配生抽, 調味剛剛好又帶點肉香
3. 白灼芥藍: HKD$58
香港人不愛吃青菜, 所以青菜很貴
粉圓很愛香港的芥藍, 因為梗很大隻又嫩,
只需要燙過加一點醬油或是蒜酥就很好吃了
4. 北園鮮蝦餃: HKD$42.8
蝦餃也是必點, 重點是蝦的鮮美跟皮的彈牙,
他們家的表現不錯, 很推薦
5. 南翔小籠湯包: HKD$32.8
這個小籠湯包是真的很有湯, 所以放在大湯匙裡面,
口味上偏清淡, 搭配上薄薄的節瓜, 很爽口好吃，
6. 香滑紅豆珍珠露: HKD$16.8
香港的甜品一向不錯,
他們家的還保有紅豆顆粒, 所以吃起來口感比較有層次
這樣一整桌吃起來其實很飽了,
如果是下午茶時間過來吃, 大約可以再少15%左右, 很划算阿
整家店的餐點水準不錯, 港式點心的選擇也多
有機會可以再來試看看其他菜色
或許你會有興趣
[香港]<吃-Food> 鯉魚門- 鉅記海鮮酒家 新鮮美味的港式海鮮 二訪
[香港]<吃-Food> 中環 - 一樂燒鵝 好吃的平價燒鵝 米其林一星推薦
[香港]<吃-Food> 灣仔- 甘牌燒鵝三訪 米其林一星推薦的燒鵝
北園酒家
Add: 香港上環新街市街8號康威花園
Tel: +85225811683
Time: 10:00~23:30