毎日学校が終わった後のあの2人の双子を連れてくるのがいつもお腹ペコペコで、
頭の中によく同じ究極の難問が浮かぶ：「今日の夕食は何を食べよう？」
特に連休が近づくと、
家族みんなでしっかり集まってリラックスしたい、
レストラン選びは適当に失敗できない！
食べ物のベテランとして、
あ如は今日、私のプライベートのおすすめリストをみんなに推薦します
漢來グルメグループ傘下の「溜溜酸菜魚専門店」！
ここが酸菜魚だけを売っていると思うな、
彼らの「シェフのプライベートメニュー」もどれも素晴らしい、
一つの場所で家族みんなのわがままな胃を満足させられる！
私はあの「酸香が溢れる」重い味の料理に全く抵抗がない、
超ご飯が進む！
でも高齢者や私たちの家のように子供を連れている友達がいる場合
酸菜魚がいつも酸くて辛いと心配する必要は全くない、
溜溜酸菜魚はカスタマイズ調整可能
辛くない/中辛/中麻/免聡/免蒜
全部OKですよ((超赞))
しかも店内には複数の全く辛くない精緻な食事の選択肢があり、
みんなが超満足して食べられることを保証！
溜溜酸菜魚に来ると、
第一印象はきっと彼らの活気あふれるファサードに惹かれる。
伝統的な中華レストランの重厚感とは異なり、
溜溜の全体の装飾スタイルはとても若々しくて現代的。
壁面には多くの可愛い魚の装飾があり、
活気と楽しさにあふれている。
店内に入ると、
目に飛び込んでくるのは広い面積のモランディグリーン調で、
暖かい木質要素と明るいオレンジのアクセントを組み合わせたもの。
食事環境がとても広々と明るく、
特に私は彼らの半個室スタイルのソファー席が好きで、
座り心地が快適で、
一定のプライバシーを保ち、
家族や友人3～5人で集まって話すのにぴったりで、
全く圧迫感がない。
サービス面も漢來グループの一貫した高水準を継承し、
案内から食事の紹介、テーブルサービスまでとても親切で丁寧、
満点の心遣いを感じさせる。
私たちは今日の4人セットメニュー
プラス溜連忘返のシェフの得意料理
自分の胃をしっかり労わる！
溜溜で食事する、
もう一つの大きなハイライトは
店内使用の精緻なおかずと熱いお茶が無制限で楽しめる！
当日の毛豆、海藻根
と煮豆腐はとても味が染み込んでいて食欲をそそる。
熱いお茶も無料で提供
しかもセットメニューを注文するだけで、
「台梗16号米」で炊いた白ご飯が無料で追加可能！
これは本当に重要で、
次の毎日の料理が、
みんなにご飯をたくさん食べたくなる！((笑))
加料：溜溜蝦滑、蓮藕
わ~今日の主役溜溜酸菜魚がテーブルに上りました!!!
視覚効果が本当に超震撼で、
あの酸香の匂いを嗅ぐだけで、
口水が口の中で狂ったように分泌される！
海と陸のダブルサウンドで一度に満足。
(子供が辛いのが食べられないので、溜溜を辛くないバージョンに調整してもらった、
上に唐辛子がないよ)
特に強く褒めなければならないのは彼らの選んだ「烏鱧魚片」！
この魚肉の質が本当に細かく柔らかく、
噛むと驚くほど弾力がある。
最高なのは、"ほとんど"細い骨がないこと、
高齢者や私たちの家の2人の子供にとって、
食べるのが超安心で便利。
しかも烏鱧魚は煮耐えが強く、薄く切っても、
熱いスープの中で転がった後でも intactに保たれず崩れない、
食べると滑らかで弾力がある。
そのスープ吸収能力も抜群で、
酸辣で濃厚なスープベースが魚肉に完璧に「染み込む」、
口に入ると満点の新鮮な香り、
全く土臭さがなく、
食感の細やかさが一般の草魚よりずっと高級！
合わせた牛五花が酸菜スープを吸収し、
油脂の甘さと酸麻感が交織り、
完璧な組み合わせ。
肉質が柔らかくて私はその場でファンになった!!
おいしさは烏鱧魚に全く負けないよ!!!
スープは特選の雲林農家の自家栽培自家漬けの酸菜から
塩抜きして豚脂で炒めて酸菜の濃厚な香りを引き出す
小米泡椒、朝天椒、そして高粱で醸造した6%の天然酢を加え、
そしてシェフが鶏骨、玉ねぎ、白大根、
大白菜などの食材で2時間煮込んだ高スープ、酸香が濃厚で超食欲をそそる
私たちは追加で「溜溜蝦滑」と「蓮藕」を注文
蓮藕はサクサクの食感を保ち、
濃厚なスープの中で新鮮な層次を加える。
蝦滑の素材がしっかりしていて、
毎一口新鮮で弾力のある蝦肉が食べられる；
スープの中に弾力のある滑らかな粉皮も見逃せない!!!
🩵金沙魚皮
この道がとても好き！
極限までカリカリに揚げた魚皮、
外層に均等に塩味の濃厚な塩漬け卵黄を包んだ。
噛むと「カチッ」と音がし、
塩味と甘さが交織る香りが口の中に広がり、
全く油っぽくなく、
前菜やお酒のつまみとして超適している！
🩵優格黒醋小排
この料理の調味がとても層次がある！
排骨を揚げて外層をサクサクに
内層をしっかり弾力的に、
酸甜の黒醋ソースをまぶし、
最後に爽やかなヨーグルトソースをかける。
黒醋のコクとヨーグルトの微酸が完璧に融合し、
油っぽさを解消し食欲をそそり、
大人も子供も愛する精緻な肉料理。
🩵香蔥油雞腿
同行に辛いのが食べられない友達がいれば、
この道を絶対に逃さないで！
骨抜きの鶏腿肉が極めて柔らかく処理され、
上にたっぷりの特製ネギ油を敷く。
ネギの香りが濃厚で鼻を突かない、
鶏肉を噛むと汁が飛び出し、
とても爽やかでご飯が進む絶品料理。
🩵青蒜尖椒小炒肉
白ご飯の殺し手として、
この単品の青蒜尖椒小炒肉は絶対にふさわしい！
五花肉を炒めて油脂の香りを引き出し、
青蒜と尖椒を強火で素早く炒め、
塩味が微辣く、鍋気が満点。
あの刺激が少しあって過度に辛くない食感、
本当に一口接一的に食べたくなる、
この料理のために私はもう一碗ご飯を追加した！
🩵紅糖/芝麻軟糍
重い味の食事 eaten 終わったら、
デザートで締めくくらないと！
このダブルソフト糍の外皮が少しサクサクで、
内側は餅のように柔らかく伸びる。
外側に香りが漂うピーナッツ粉を満遍なくまぶし、
甘すぎない紅糖シロップをかける、
温かく香しい食感、
この食事を最も完璧に締めくくる。
飲料が油っぽさを解消する良いパートナー
セットメニューの飲料を私たちは選んだ
熱帯フルーツティー、2杯の桔香蜜緑そして蜂蜜緑茶。
飲料のクオリティがとても良い、
果物の香りが濃厚で酸甜が爽やか、
酸菜魚と重い味の炒め物と一緒に楽しむと、
爽やかで油っぽさを解消し、とても飲みやすい。
ここまで読んでお腹が空いた？
急いでスクロールしないで、続く特典活動を絶対にメモ！
児童節連休を迎えて、
溜溜が超親切な抽選活動を推出、
消費が1000円以上で抽選可能、
全テーブルを直接8割引きのチャンス！
しかも私たちのように子供を連れている家族に超友好で、
子供が直接追加で1回抽選！
私たちの家の双子は直接2回追加の抽選チャンス、超お得！((哈哈))
🎁 活動情報：溜溜童楽会 童享開抽
🔥 【あ如ファン専属加码福利】 🔥
精算時に、あ如この投稿の画面を見せると、
毎テーブル「追加抽選1回」！
みんな絶対にこの中賞率を上げる良い機会を逃さないで！
急いで電話で予約して、連休の集まりは溜溜で決まり！
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