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✨這次來到一間只有五六日營業的港式茶廳，整個用餐過程翻桌率超高，吃完只能說應得的~推薦
✨發記蝦餃皇，好吃~
✨招牌燒賣，豬肉餡紮實又juicy，吃起來整個很鮮。
✨蠔皇鳳爪，滷得超入味！一放進嘴巴就自動骨肉分離，膠質多到黏嘴唇，而且不會太鹹。
✨蜜汁叉燒包，裡面的叉燒肥瘦剛好，醬汁甜甜的超開胃，好吃。
✨黃金流沙包，會爆漿~撕開的時候要小心，那個內餡燙到不行但是超級香，好喜歡。
✨辣味蘿蔔糕，平常吃到的不一樣，真的有辣勁！重點是裡面真的包了白蘿蔔，表面煎得脆脆的，裡面吃得到蘿蔔條，沾他們特製的辣椒醬更過癮，我個人的top1。
✨炒青菜，看起來梗很粗以為會老，結果意外嫩！雖然偏甜但配其他菜剛好解膩。
✨滑蛋豬肉燴飯，這個超特別！蛋液裹著飯粒，口感綿密到像在吃吻仔魚粥，豬肉片給超多又嫩，不知道為什麼吃起來就是有種懷舊的味道。
✨蜂蜜西多士，邪惡的好吃，吐司吸飽蛋液油炸，淋上蜂蜜跟融化奶油，熱量爆表但是幸福也爆表
✨蝦醬雞翅，外皮炸得酥脆，蝦醬味道沒那麼濃，但肉質依舊很嫩，咬下去肉汁直接噴出來
✨港式燉湯，裡面最還好的一道，主要是鹹度不夠，蓮藕脆脆的，銀耳煮到化開，排骨燉到用筷子一夾就散開，再鹹一點就好了。
｛店家資訊｝
店名： 發記茶廳
地址： 800高雄市新興區仁愛二街132號
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