海外旅行のたびに、賑やかな通りやショッピングモールで Shake Shack の緑色のハンバーガーロゴをよく見かけます。ネットでたくさんの人がおすすめしているのを見て、ずっと自分で試してみたかったんです！ でもこれまでの旅行は予定が詰まりすぎていて、いつも通り過ぎてしまうばかりでした。今回はバンコクの Central Park を歩いていると、またしてもこの人気ハンバーガー店に遭遇！ ちょうど食べたばかりで全然お腹は空いていませんでしたが、「今度また逃したら、いつまで待つかわからない！」と思い直して、迷わず店内に入り、クラシックなハンバーガーを注文することにしました。
Shake Shackといえば、海外旅行に行く人ならおなじみだと思います！ このブランドは2001年にニューヨークのマディソン・スクエア・パーク（Madison Square Park）で誕生した、最初はホットドッグを売るだけの小さなフードトラックでした。高品質な食材とその場で作るこだわりで、瞬く間に多くのファンを獲得しました。
Shake Shackの特徴は 100% 天然アンガスビーフ（Angus Beef） で、抗生物質やホルモンを一切使用せず、ふんわりとしたポテトバン（Potato Bun）と独自のShakeSauceを組み合わせています。今では世界的に有名なファストフードチェーンとなり、アメリカ・カナダ、日本・韓国、タイなどへの旅行でぜひ食べたいリストに入れている人も多いです。
今回訪れたのはバンコクのCentral Park内にある店舗です。店内は金属のラインや緑色のネオンライト、温かみのある木調を多用したデザインで、全体的に明るく広々とした空間。普通のファストフード店よりおしゃれで快適な印象です。店内用とテイクアウト用のエリアもわかりやすく、スタッフも親切でした。
定番メニューカテゴリ
今回はまだお腹が満たされていたので、クラシックハンバーガー1つだけ注文。店内席は使わず、テイクアウトしてフードコートで食べることにしました。
この牛皮の紙袋は手触りがしっかりしていて、かなり長め。どんな理由でこのデザインなのか気になりますね??
初めてなので、定番の ShackBurger（クラシックビーフバーガー） を注文！
ハンバーガーが届くと見た目がとても美味しそう。レタスは鮮やかな緑、トマトは赤く輝き、焼き立てで端が少しカリッとしたビーフパティと溶けたチーズが挟まれています。
全体として、Shake Shackは名前に恥じないクオリティで、食材も新鮮、パティも一定水準以上でした。ただ価格と全体的なコスパを考えると、並ばずに食べたことがない人なら一度試す価値はあります。ただ行列ができる場合や価格を重視すると、私にとってはそこまでの魅力には感じませんでした（笑）。
私と同じようにこれまで何度も逃してきたという方は、次にCentral Parkや他の国で見たときに、ぜひクラシックビーフバーガーを注文して、この世界的に人気のハンバーガーを体験してみてください！