この店は以前は熱炒のお店でしたが、今は砂鍋粥も提供しています。寒い日なので、試しに来てみました
店内の装飾は和食料理店のような雰囲気です、
メニューは豊富で、主に砂鍋粥（1〜6人前）を提供しています、
他にも熱炒や軽食がたくさんあり、選択肢が多いです
後ろにはセットメニューも選べます
壁には限定メニューも掲示されているので、参考にどうぞ
ランチタイムにはビジネスランチがあり、168元で利用できます、
1. ランチセット: 168
ランチセットは正直、量が少し少なめです
料理も小分けになっているため、
粥はとても美味しく、チキンスープベースのようで、ただの白粥ではなくとても滑らかです
客家風の塩豚の味がしっかりしていて、粥にぴったりです
2. 澎湖小巻海鮮粥: NT$680
この鍋は3〜4人で食べられる大ボリュームです、
小巻がすごくて、まるで1箱まるごと、少なくとも10匹以上入っています
小巻はとても新鮮でプリプリしています
小巻のほかにも鴻喜菇や木耳が入っていて、さまざまな食感を楽しめます
3. 川麻口水牛片: NT$480
この辛さは本気です、本当に痺れて辛いです、
辛さを調整したい場合は店員に伝えてください
牛肉の量は十分で、鴻喜菇／冬粉／木耳／黄豆芽と一緒に食べられます
正直、この料理は白飯と一緒に食べるのがおすすめです、
粥と合わせるには少し水っぽすぎます
この店の粥は本格的で、とても滑らかです
熱々の料理はまあまあで、白飯と一緒に食べる方が満足感があります！！
大烹小饌 福客粥｜熱炒｜砂鍋粥
Add: 105臺北市松山區八德路四段229號
Tel: 02-27476261
Time: 11:00-14:00/ 17:00-22:00, 星期一公休