ここ数年の澎湖は本当にどんどん楽しくなっています。息をのむほど美しい青い海だけでなく、「微醺の記憶」もあなたを驚かせることでしょう!今回は澎澄飯店 (Discovery Hotel) が本当にすごいことをしました。台湾クラフトビールの指標である臺虎精釀 (Taihu Brewing) と手を組み、限定コラボビールを発売。澎湖の陽光、海風、そしてあの弾力のある黒糖ケーキまで、全部缶の中に詰め込んでしまいました!
今回のコラボはまさに「地元の記憶」のために生まれたもの。最も身近な「澎湖の味」を舌の上の饗宴に変換しました。貝ㄦが皆さんをこの夏限定の微醺サプライズに連れて行き、この「澎澄お土産」のデザインまで美しくてコレクションしたくなるものが、どれだけ澎湖の魂を秘めているか見てみましょう!
今回澎澄と臺虎の異業種コラボのインスピレーション源はとてもストレートで温かいものでした。元々開発段階では「海塩レモン」と「サボテンアイスハートケーキ」が方向性でしたが、初めて試飲した際に、チームは元々アイスハートケーキにしようとしていたレシピが、驚くほど濃厚で澎湖を代表するお土産「黒糖ケーキ」の香りがする事に気づきました!そこでチームは方向転換を決め、醸造家が何度も調整を重ね、ようやくこの識別しやすく大衆にも受け入れられる「黒糖ケーキ」風味のビールが誕生しました。
2種類のビールの包装デザインは台湾らしいレトロな美学に満ちています!鮮やかで大胆な色を基調とし、澎澄飯店ロビーの象徴的な「窓花」建築要素を取り入れ、濃厚な閩南文化の趣を表現しています~
人生海海ㄟ雷夢 (海塩レモン):包装は波々の海の波に鮮やかなレモンをあしらい、島の海風と陽光を象徴しています。
外婆ㄟ澎湖歐疼貴 (黒糖ケーキ):メイン画像は感動的な「祖母が黒糖ケーキを作る」シーンで、蒸し器から立ち上る雲霧と、もう1種類の海の波のラインが呼応し、人文的な情感が満点です。
また、この143ビール用ホットスターチャップもディテール好きのお気に入り。カップのボディのエンボス加工に帆船、海洋、魚の窓花デザインが巧みに隠されており、ビールを注ぐとラインがくっきり浮かび上がり、驚きに満ちています!
口当たりについて言うと、この2種類のアルコール度数5%のクラフトビールは、本当に一口飲んだだけでその場でバカンスしたくなることでしょう!
人生海海ㄟ雷夢 (海塩レモン):この作品は澎湖の海風を魂にしたものです。缶を開けると、たっぷりのレモン柑橘系の香りが鼻を突き、まるで真夏の陽光のように明るいです。口に含むと酸味、塩味、甘味の3つの味わいが交わり、微量の海塩が海風が頰を撫でるような清々しい感覚を完璧に描き出します。その酸っぱくて少し塩味のある余韻はとてもクリーンで軽やかで、まさにこの「人生海海」らしい最も自由な暑さしのぎの解決策です。夏の午後にこの1本は本当に最高です!
外婆ㄟ澎湖歐疼貴 (黒糖ケーキ):これは口当たりで大サプライズです!前半は黒糖と冬瓜蜜のような繊細でまろやかな甘さ、その後にサンザシとコリアンダーシードのハーブの香りが続きます。この青草の香りが黒糖ケーキが焼きたての時の香りのイメージを巧みに作り出し、飲みごたえがありながらも後味がさっぱりしています。その温かみのある甘みがビールの層に変わるのは、地元の記憶を一口で飲み込むようで、少し懐かしいのに驚きが続き、デザートビールに対するあなたのイメージを完全に打ち破ります。
今回の澎澄飯店と臺虎精釀のコラボは、ビールを売るだけでなく、完全な旅行体験をデザインしています。2026年4月20日から、澎澄飯店に全室タイプで宿泊すれば、客室のMini Barにこの2種類の限定ビールが無料で提供されます!澄曦、璀璨、月之海などの行館ルームタイプに宿泊の場合は、直接精巧なコラボギフトボックスを1セット獲得でき、中には2種類のビールと2つの限定版グラスが入っており、この澎湖の味を持ち帰ってコレクションできます。
今回のコラボは間もなく開催される「2026 澎湖国際海上花火節」と結びついており、限定の花火ビュー客室を選べば、バルコニーで海風に吹かれながら花火を眺め、手にこの1缶「人生海海ㄟ雷夢」を持つ。これこそが最高級の夏の楽しみです。
貝ㄦからの小さなリマインダー:
ギフトボックス単品購入価格:$550 / 瓶単品購入価格:$100。
販売場所:Pantori、2F 澄澄餐廳、CHENCHEN LOUNGE。
数量限定、なくなり次第終了です!お早めに!
この夏、澎澄と臺虎が最も温かみのあるクリエイティブで、あなたの気軽な澎湖の旅を記録しましょう! 吼搭啦 HODALA!