台北近郊の散策といえば、深坑老街は私のイチオシリスト上位常連です!
古色蒼然とした赤レンガ建築のほか、何といっても魅力的なのがさまざまな豆腐料理!
臭豆腐を食べたくなったり、突然あの香ばしい七里香が恋しくなったりすると、つい深坑へ足を運んでしまいます。
今回は老街にある「豆腐娘豆腐店」をご紹介します。豆腐5種食べに白斬放山雞を加えたセットが680元!
深坑老街グルメ「豆腐娘豆腐店」豆腐5種食べ放山雞の白斬入りでわずか680元!おまけに老街で並んで買うべき芭樂嬌七里香!
深坑老街へのアクセス:
•車の場合:ナビに「深坑老街」と入力。入口近くの「深坑公有立體停車場」や周辺の有料駐車場が便利で、徒歩圏内です。
•バス:台北市内から660、912、666、795(台湾好行木柵平溪線)に乗車、「深坑站」で下車、徒歩3〜5分で老街入口に到着。
豆腐娘に近づくと、入口にずらりと並ぶ赤い提灯が目を引きます。昔ながらの老街らしい雰囲気です。
入口両側には写真付きメニューがびっしり。臭豆腐、豆腐羹、さまざまな炒め物まであり、写真を見ただけでお腹が空いてきます。
📍店舗情報|豆腐娘豆腐店
•住所:新北市深坑區深坑街112號
•電話:02-2662-1583
•営業時間:10:00–19:30
注文方法はいろいろありますが、私は「看板セット」を強くおすすめします!
今回注文した「豆腐5種食べ」は680元で、内容は以下の通りです:
1. 炸臭豆腐
2. 豆腐羹
3. 桂竹筍
4. 腸旺臭豆腐
5. 白斬放山雞
3〜4人前で、1人あたり100元ちょっと。観光地としてはかなり良心的な価格です!
炸臭豆腐
外はサクサク、中はしっとり。かぶりついた瞬間、香りが広がりますが刺激が強すぎず、キムチと一緒に食べると酸味と甘味がさっぱりしてクセになります。
豆腐羹
とろみのあるスープに豆腐、野菜、きのこなどがたっぷり。優しい味わいで、昔ながらの素朴な美味しさです。
腸旺臭豆腐
ご飯が進む逸品!臭豆腐が麻辣スープをしっかり吸い、プリプリの大腸と滑らかな鴨血を加えて熱々で提供。少し辛いですが病みつきになります。
桂竹筍
さっぱりした中間役。シャキシャキの食感で、軽い味付けが美味しく、重い料理の後のバランスが抜群です。
白斬放山雞
肉がしっかりしていてパサつかず、適度な弾力。醤油を少しつけるだけで十分美味しい。セット価格でこのクオリティはかなりお得です。
おまけ:まだ「芭樂嬌七里香」を食べたことがないなら、深坑老街に来たとは言えません!
この屋台は本当に本気です。毎回行列ができ、焼き網にずらりと並ぶふっくらとした鶏のお尻が、皮はパリッと香ばしく、脂の香りが広がります。
一口食べても臭みは全くなく、外はサクサク、中はジューシー。胡椒と唐辛子を振って食べるのが最高に美味しい!老街随一の散歩飯です。
豆腐娘豆腐店は深坑老街で、価格も手頃で一度にいろいろな豆腐料理を楽しめる選択肢です。
初めて来るなら、迷わずセットを注文するのがおすすめ。
熱々の臭豆腐を食べた後、七里香を並んで買って、のんびり老街を散策する。そんなシンプルな旅が本当に心を癒してくれます。
次に臭豆腐が食べたくなったら、遠くまで行かず深坑へどうぞ。
⚠️注意事項:
観光地や食事の感想は人それぞれです。この記事はあくまで個人の体験に基づくものです。参考にされた上で、ご自身で判断してご利用ください。
出発前に最新情報を確認して、気持ちよくお出かけください!