這家花娘小館本來是在長庚醫院附近
因為黃仁勳回台灣去吃過幾次, 忽然名聲大噪
本店超級難定位, 今年又在南京三民站附近開了分店,
粉圓提早訂位, 終於有機會來試看看了
餐廳是在一棟商業大樓的二樓, 走樓梯上去比較快
一上二樓, 簡約的"花娘" 感覺很文靜優雅
餐廳的外觀跟內裝都給人簡約純淨的感覺
店門口有一個簡約的菜單, 也可以來這裡外帶菜色
每道菜在300-400 多左右, 只有湯品比較貴
粉圓是訂中午11:30 , 一進去, 已經幾乎客滿了. 可見生意有多好
這裡除了4人座位, 還有一些10-12人的圓桌,
最靠裡面有3間包廂, 也可打通變成一大間包廂
內用菜單感覺很時尚,
所有菜色都有中英文, 很多菜色都有照片,
如果是第一次來, 就直接點人氣菜單準沒錯
1. 綜合水煮: NT$400
如果喜歡吃出川菜水煮系列 點這道菜準沒錯,
因為裡面什麼料都有, 有牛肉/ 魚片/ 大腸/ 鴨血
味道非常道地, 又香又麻, 但是不會過辣, 超級下飯的, 大堆
2. 蛋鬆白菜: NT$250
這個也是每桌必點, 白菜噸到很軟爛, 蛋鬆帶點酥脆
搭配起來雙重的口感, 可以中和麻辣菜色的辣味
3. 那個蝦: NT$380
這道菜也是必點, 因為蝦子每一個都個頭很大, 又新鮮
蝦子非常新鮮彈牙, 一口咬下香酥可口又帶點辣味, 超開胃
4. 川味椒麻雞: NT$350
這個蔡粉圓也很推薦, 因為跟一般的椒麻雞,
有點像是三杯雞+椒麻雞的感覺, 椒麻味非常入味, 雞肉又軟嫩又帶點酥脆的口感.
一口咬下, 椒麻香氣在口中爆開, 令人食指大動,
說實話, 每道餐點味道都很不錯, 很期待下次可以在來試看看其他的菜色
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花娘小館 南京店
Add: 105台灣台北市松山區南京東路五段6號2樓
Tel: 02-2474-5757
Time: 11:30-14:30 / 17:30-21:30